Çorbalar Ezogelin Çorbası-Öncü salça sponsorluğunda

Gunbatimiii .!.:
Bi dahakine oyle denicem:) cok saolun sizde benim fibi mi yapiyorsunuz?
Genişletmek için tıkla...

Malzemelerimiz aynı ama yapılışı bende biraz farklı.Bu çorbanın güzel olması için sizinde dediğiniz gibi özleşmesi gerekiyor.Bunun içinde uzunca bir süre kaynaması.Ben şöyle yapıyorum.Önce sıvıyağda soğanı kavuruyor unu ekliyorum rengi pembeleşene kadar kavurup sonrada salçasını koyuyorum.Salçanın kokusu çıkınca yıkadığım mercimek,pirinç ve bulguru koyuyorum.Suyunuda ekleyip kaynayıncaya kadar yüksek ateşte sonrasında ise orta dereceli ateşte iyice yumuşayana kadar pişiriyorum.Bir tavada tereyeğını eritip rengi değişmeye başlayınca nane ve pul biberi ekliyorumve bu karışımıda çorbaya katıp bir sürede öyle kaynatıyorum.tuz karabiber ekleyip limon ile servis yapıyorum.Pişerken sık sık karıştırıyorum çünkü hafiften yapışabiliyor ..

Gunbatimiii .!.:
Bi de bisey daha sorucam profilinizin altindaki pembe kurdela ne anlama geliyor?
Genişletmek için tıkla...

Fiba emeklilik tarafından göğüs kanserine karşı almış olduğum sigortayı gösteriyor.Yani Allah göstermesin göğüs kanseri sigortası
 
Hmm anladim tesekkur ederim yanitladiginiz icin. O zaman bi kere sizin yonteminizle denicem ama sizde bi kere benim yontemimle deneyin tarifi begeneceksiniz emin olun ben bu tarifi yapmaya basladiktan sonra bildigim tum tarifleri attim
 
Oooo ellerinize saglik. Sunum favorilerimin arasinda 1. Sirada muhtesem gorunuyor..
 
Ellerine sağlık canım. Bu günkü menümde ezogelin vardı, senin tarifine göre yaptım ufak tefek bir kaç değişiklikle ve gerçekten harika oldu

Yarışmada başarılar dilerim
 
pinkpin .!.:
Ellerine sağlık canım. Bu günkü menümde ezogelin vardı, senin tarifine göre yaptım ufak tefek bir kaç değişiklikle ve gerçekten harika oldu

Yarışmada başarılar dilerim
Genişletmek için tıkla...
Begenmene cok sevindim cnm. Bende hep yapmak istiyorum bu corbayi ama adam kizar diye her aksam her aksam bu ne der diye yapamiyorum
 
En sevdiğim corbalardandir, böyle ağzıma tane tane gelen seyleri seviyorum ben.siz de çok güzel yapmışsınız,ellerinize emeğinize sağlık, yarışmada başarılar dilerim.
 
Ellerine sağlık . Yarışmada başarılar dilerim.
Güzel bir ezogelin tarifi
 
normalde oylama başladıktan sonra hemen anket açılıyor yeni kategorimiz ne olsun diye ama bu kez ramazan geldiği için açılmayacak .sanırım bizim bu çorba kategorisi de mayısın son haftası son bulur oylama başlar ramazan ayının ilk günü de yeni yarışma başlar tabi bu benim tahminim Nevreste daha iyi bilir
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Yarışma Makarna Pasta - Makaroma Sponsorluğunda
2
Yorumlar
38
Görüntüleme
485
Orenda
Pilav Tarifleri Kestaneli Pilav - Reis Pirinc Sponsorlugunda
2
Yorumlar
34
Görüntüleme
1K
WunderLost
Yarışma Misket Köfteli Spagetti - Anadolu Mutfağı Sponsorluğunda
2
Yorumlar
38
Görüntüleme
736
Eslinna
Pilav Tarifleri Özbek Pilavı-Lezzet-i Efsane Basmati Pirinç Sponsorluğunda
2
Yorumlar
20
Görüntüleme
775
WunderLost
Pilav Tarifleri Tavuklu Garnitürlü Pilav- Bolez Köylüm Tavuk Sponsorluğunda
Yorumlar
19
Görüntüleme
627
pearlshine
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…