Mutfak Püf Noktaları Evde yoğurt yapabilen varmı?

yaz günlerinde ben kapağını kapatmıyorum eğer hava cok sıcaksa cokta ğüzel tutuyor
 
Canım sütü kaynatıcaksın sonra soğumaya bırak... Serçe parmağını hafifçe içine sok ılıklığı serçe parmağını yakmayacak şekilde olcak sütün. öyle olduğu zaman bir kaşık yoğurdu kasede çırp , süte iyice karıştırıyorsun.tencerenin ağzını kapat.bezlerle iyice sar..doldur üstünü örtüyle bir güzel :KK70:

5 - 6 saat sonra üstünü aç soğuduktan sonra dolaba koy :) oldu sana yyoğurt... afiyet olsun canım
 
X