canınız sıcak bir künefe tatlısı istediğinde pratik bir şekilde evde yapabileceğiniz bir tatlı..
Şerbeti için:1,5 bardak şeker ve 1,5 bardak suyu kaynatın bir kaç damla limon suyu ekleyin
250 gr tel kadayıf
125 gr dil peyniri
2 yemek kaş. tereyağı
şerbeti için:
1.5 bardak şeker
1.5 bardak su
tel kadayıfı(bıçakla iyice ufalayın),yumuşamış tereyağıyla karıştırın ikiye ayırın.Küçük boy teflon tencereye kadayıfın yarısını yayın elinizle iyice bastırın.üzerine dilimlenmiş dil peynirlerini yayın.Kalan kadayıfıda peynirlerin üstüne iyice bastırarak yayıp tencerenin kapağını kapatıp en küçük ocakta kısık ateşte önce bir tarafını sonra diğer tarafını pişirin.şerbetini yemeye yakın dökün.(ılık künefeye sıcak şerbet olcak).afiyet olsun....