Tatlı Tarifi Ev Usulü Künefe

redlight71

*AŞKIM ve ÇOCUKLARIM*
Kayıtlı Üye
29 Mart 2008
2.267
21
53
canınız sıcak bir künefe tatlısı istediğinde pratik bir şekilde evde yapabileceğiniz bir tatlı..

Şerbeti için:1,5 bardak şeker ve 1,5 bardak suyu kaynatın bir kaç damla limon suyu ekleyin

250 gr tel kadayıf
125 gr dil peyniri
2 yemek kaş. tereyağı

şerbeti için:
1.5 bardak şeker
1.5 bardak su

tel kadayıfı(bıçakla iyice ufalayın),yumuşamış tereyağıyla karıştırın ikiye ayırın.Küçük boy teflon tencereye kadayıfın yarısını yayın elinizle iyice bastırın.üzerine dilimlenmiş dil peynirlerini yayın.Kalan kadayıfıda peynirlerin üstüne iyice bastırarak yayıp tencerenin kapağını kapatıp en küçük ocakta kısık ateşte önce bir tarafını sonra diğer tarafını pişirin.şerbetini yemeye yakın dökün.(ılık künefeye sıcak şerbet olcak).afiyet olsun....
 
Bayılırım künefeye evdede bir kere denedim güzel oldu ama kalnı ıstınca bütün güzelliği gitti. ondan bu yana dışardan yiyoruz.
Emeğine sağlık künefe çok güzel bir tatlı.
 
çok severim canım yaaa. azcıkda taze antep fıstığından ince doğrayıp atılınca dehşet oluyor. elinize sağlık.
 
b-480817-kunefeci.jpg





loadtr.com
 
X