- 14 Ekim 2006
- 103
- 1
un bir kaba alınır içine tuz va maya katılır.Ilık su yardımı ile önce maya eritilir sonra yavaş yavaş su ilave edilip hamur yoğrulur..1 saat mayalandırmaya bırakılır..Mayası gelince yuvarlak parçalar halinede yaşlanmış tepsiye dizilir..Ve Pişirilir(200 Cde)
un elenir
su ısıtılır
*3 Su bar. Un
*2 tatlı kaşığı Tuz
*Bir küp yaş maya
*Ilık su(yaklaşık yarım litre kadar)
un elenir
su ısıtılır
*3 Su bar. Un
*2 tatlı kaşığı Tuz
*Bir küp yaş maya
*Ilık su(yaklaşık yarım litre kadar)
Son düzenleme: