- 10 Ekim 2015
- 28.222
- 82.839
- 598
Bende öyle dusunerek yedimÇok güzel yapmışsın ben olsam bende yerdimAfiyett bal şeker olsun
Şifa olsun
artık yarın yuruyus yapacağım artık 
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Mezeler - Ordövrler Etli Lahana Sarması ve Domates Soslu Köfte -Tat Domates salçası Sponsorluğunda
- Konu Sahibi Nana
- Başlangıç Tarihi
artık yarın yuruyus yapacağım artık 
- 10 Ekim 2015
- 28.222
- 82.839
- 598
- 10 Ekim 2015
- 28.222
- 82.839
- 598
- 10 Ekim 2015
- 28.222
- 82.839
- 598
- 10 Ekim 2015
- 28.222
- 82.839
- 598
Benden daha mütevazı bir üye bulamazsın , en mütevazı üye benim
- 10 Ekim 2015
- 28.222
- 82.839
- 598
- 2 Aralık 2015
- 31.704
- 105.679
- 598
Deynebim'e sevgilerle
Lahana Sarması Malzemeleri;
Eki Görüntüle 1914336
- Kıyma
- Pirinç(yarın çay bardağı)
- Kuru soğan
- Maydanoz(1 demeyin ¼ ünü kullandım)
- Karabiber
- Kırmızıbiber
- Nane
- Kekik
- Tuz
- Kimyon
- 2 yk domates salçası
- Zeytinyağı
- 7 lahana yaprağı(benim buzlukta vardı onu kullandım)
Lahana yapraklarını sıcak suya koyup çözülüp yumuşamasını bekliyoruz.
İc malzemerin hepsini bir kaba alıp karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 1914334
Eki Görüntüle 1914333
Her bir lahana yaprağını 4 e ayırıp iç harcını ekliyoruz. kenarları katlayıp sarıyoruz.
Yaptıklarımızı tencereye diziyoruz. Bir kaba 1 yk salçayı sulandırıp sarmamızın üzerine döküyoruz. Sıvıyağ , tuz ve suyunu ekleyip önce kaynayana kadar yüksek ateşte, sonrada kısık ateşte 35-40 dakika pişiriyoruz.
Eki Görüntüle 1914332 Eki Görüntüle 1914331 Eki Görüntüle 1914330 Eki Görüntüle 1914326 Eki Görüntüle 1914325 Eki Görüntüle 1914324
Soslu Köfte Malzemeleri;
Domates ve salça hariç tüm malzemeleri karıştırıp ve yuvarlayarak tepsimize koyalım.
- Kıyma
- Maydanoz(birkaç dal yeterli)
- 1 dlm tb ekmeği(diyet yapıyorum
- 1 kuru soğan(ince küp küp doğrayın)
- 2 domates ve salça
- Karışık baharat
- Tuz
Domatesi rendeleyip(en ince kısmında), salca ile karıştırıp kofterin uzerine döküyoruz.
180 derecede 20 dakika pişiriyoruz.
Eki Görüntüle 1914350
Arada resim çekmeyi unuttum fırında çektim
Eki Görüntüle 1914351
Eki Görüntüle 1914370
Nevroşum anca bu kadar oldu
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 1914371 Eki Görüntüle 1914368 Eki Görüntüle 1914373 Eki Görüntüle 1914374 Eki Görüntüle 1914375 Eki Görüntüle 1914377 Eki Görüntüle 1914379
Ne güzel başına kakacaktım hep,sözünde durmadın diye,madem yapıyorsun iddiasız bir tarif yapsaydın
Ellerine sağlık çok güzel olmuş,sarma candır
- 10 Ekim 2015
- 28.222
- 82.839
- 598
Buna idiali mi diyorsun
Ne güzel başına kakacaktım hep,sözünde durmadın diye,madem yapıyorsun iddiasız bir tarif yapsaydın
Ellerine sağlık çok güzel olmuş,sarma candır
vallaha saat 5 te aceleyle yaptım - 10 Ekim 2015
- 28.222
- 82.839
- 598
Kız nerelerdesin çok özledim seniÇok severim beyaz lahana sarmasını
Başarılar dilerim
- 2 Aralık 2015
- 31.704
- 105.679
- 598
İddialı tabi,kadınlara sarma de tamam,ben de sarma ile içli köfte arasında gittim geldimBuna idiali mi diyorsun
- 10 Ekim 2015
- 28.222
- 82.839
- 598
İçli köfteyi ben yapacaktım ki görecektinİddialı tabi,kadınlara sarma de tamam,ben de sarma ile içli köfte arasında gittim geldim
- 10 Ekim 2015
- 28.222
- 82.839
- 598
- 2 Aralık 2015
- 31.704
- 105.679
- 598
- 10 Ekim 2015
- 28.222
- 82.839
- 598
Yanlardan kıyma çıkmış , hoş bi görüntü olmazdıYapsaydın da göreydim,elinden alan mı oldu
Benzer Konular
