Et Yemekleri Etli Krep - Pınar Süt Sponsorluğunda

_CaNanSu_

Nirvana
Kayıtlı Üye
11 Mart 2018
12.213
50.351
Merhaba Kk’nın güzel kadınları

Basit ama bir o kadar lezzetli bir tarifle karışınızdayım...

Malzemelere geçiyorum...

Krep iç malzemeleri...




  • 350 gr. Dana kuşbaşı
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kapya biber
  • 2 adet çarliston biberi
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Pul biber,kekik,karabiber ve tuz...

Yapım aşamasına geçelim...

  • Etlerimizi tencerede,2 yemek kaşığı sıvıyağ ile kavuralım...



  • Suyunu çekince içerisine küp doğradığımız soğan,sarımsak,çarliston ve kapya biber ilave edip kısık ateşte kavurmaya devam edelim...




  • Sonrasında kabuğunu soyup,küp küp doğradığımız domates ve baharatlarımızı ilave edelim




  • Bir müddet kavuralım...
  • İçerisine yarım su bardağı sıcak su ilave edelim...
  • Kapağı kapalı,kısık ateşte 35-40 dakika pişmeye bırakalım...
Krep yapımına geçelim...

Malzemeler;





  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağına yakın un...

  • Yumurta,süt ve suyu iyice çırpalım...
  • İçerisine tuzu,unu azar azar ilave edelim
  • Bir yandan çırpma teliyle çırpmayı ihmal etmeyelim
  • Kek hamurundan daha akışkan bir hal almalı...




  • Tavamıza 1-2 damla sıvıyağ dökelim
  • 1 kepçeye yakın döküp altlı üstlü pişirelim




9-10 tane krep çıkıyor...




Kreplerimizin içerisine etlerimizi döküp,krepi kapatıyoruz...


Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun

Umarım beğenirsiniz...


















 
Son düzenleme:
Kuzu nasılda döktürmüşsün taşlar yerinden oynadı diyeceğim de taş kalmadı ufalayıp yıktın geçtin
 
Yaa burası beni delirtecek bugün, harika tarifler gelmiş.

Çok güzel olmuş, dışarıda cafelerde yiyordum artık senin tarifinle evde yapar yerim. Ellerine sağlık, başarılar. :)
 
Cok güzel gözüküyo bayıldım ellerine sağlık canım yarışmada başarılar diliyorum
 
Ellerine sağlık canım harika duruyor sayenizde tarifim öksüz kaldı ne lavasi varken pidesi ne krep
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…