Çorbalar Erişteli Yeşil Mercimek

hem çok lezzetli hem besleyici hem de kolay

yeşil mercimeği geceden suya koyun

1 adet soğan
1 su bardağı yeşil mercimek
1 yemek kaşığı margarin(ben tereyağ tercih ediyorum)
1 yemek kaşığı salça
8 bardak et suyu ya da normal su
1 su bardağı erişte
1 tatlı kaşığı nane
kırmızı pul biber

soğanı yemeklik doğrayıp, margarinde kavurun...salçayı ekleyerek 1 dakika daha kavurun. suyu ilave edin, su kaynamaya başladığında mercimeği ekleyin. mercimekler yumuşamaya başladığında erişteyi ekleyip, 10 dakika daha kaynatın. naneyi ve tuzunu ekleyip ocakdan alın. 1 yemek kaşığı margarini pul biberle kızdırıp çorbanın üzerine dökün.
çorbanız servise hazır arkadaşlar
afiyet şeker olsun

bende dün denedim ama salçasız ve kabak ekleyerek yaptım
sizinde elinize sağlık

canim ben yaptim yeni konu acacaktim ama sen acmisin
ozaman bede resim ekleyim tam olsun

ben üzerine sarmısaklı yogurt döküyorum nefis oluyor ama sogan hiç koymamıştım

ben üzerine sarmısaklı yogurt döküyorum nefis oluyor ama sogan hiç koymamıştım

Mercimeği önceden haşlamıyormuyuz? hani bir karasuyunu alıp sonra yeniden yapılır ya?

asibuz .!.:

Mercimeği önceden haşlamıyormuyuz? hani bir karasuyunu alıp sonra yeniden yapılır ya?

Genişletmek için tıkla...

akşamdan bekletince haşlamaya gerek kalmıyor sanırım

asibuz .!.:

Mercimeği önceden haşlamıyormuyuz? hani bir karasuyunu alıp sonra yeniden yapılır ya?

Genişletmek için tıkla...

Ben öyle haşlayıp süzerek yapıyorum,ama haşlarken biraz sıvıyağ konulursa kararmıyor.

bende bu akşam iftara hangi çorbayı yapsam diye düşünürken gördüm epeydirde yapmıyordum bunu yapıcam ii oldu gördüğüm...elllerinze sağlık

hahah benim yazmama gerek yok benim yaptigim corbaa