- 24 Haziran 2015
- 39.829
- 154.407
Herkese Merhaba
Elmalı Kurabiye tarifi ile karşınızdayım.
Malzemeler,
İç harcı için
. 3 adet elma
. 1tatlı kaşığı tarçın
. 3 yemek kaşığı toz şeker
. Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
Hamuru için,
. 2,5 su bardağı un
. 150 gr margarin
. 1 yumurta
. 1 paket vanilin
. 1 paket kabartma tozu
. Yarım su bardağı pudra şekeri
Yapılışı,
Öncelikle iç harcını ı yapmak için elmalarıöı soyup bir tavaya rendeliyoruz. Ocağa alıp üstüne tarçın ve şekerimizi ekleyip suyunu çekene kadar pişiyoruz. Pişince cevizimizi de ekleyip karıştıyoruz.
Hamuru uz için tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz.Yoğurduğumuz hamuru üç parçaya bölüp her parçayı merdane yardımı ile açıp, bir su bardağı ile yuvarlak parçalar halinde kesiyoruz. Kestiğimiz hamurlarımızın içine harcımızdan koyup kapatıyoruz.
Hepsini bu şekilde yaptıktan sonra 170 derecelik fırınımızda yaklaşık 20 dakika pişiyoruz.
Piştikten sonra üzerlerine pudra şekeri serpip servis ediyoruz.
Afiyet olsun
Elmalı Kurabiye tarifi ile karşınızdayım.
Malzemeler,
İç harcı için
. 3 adet elma
. 1tatlı kaşığı tarçın
. 3 yemek kaşığı toz şeker
. Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
Hamuru için,
. 2,5 su bardağı un
. 150 gr margarin
. 1 yumurta
. 1 paket vanilin
. 1 paket kabartma tozu
. Yarım su bardağı pudra şekeri
Yapılışı,
Öncelikle iç harcını ı yapmak için elmalarıöı soyup bir tavaya rendeliyoruz. Ocağa alıp üstüne tarçın ve şekerimizi ekleyip suyunu çekene kadar pişiyoruz. Pişince cevizimizi de ekleyip karıştıyoruz.
Hamuru uz için tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz.Yoğurduğumuz hamuru üç parçaya bölüp her parçayı merdane yardımı ile açıp, bir su bardağı ile yuvarlak parçalar halinde kesiyoruz. Kestiğimiz hamurlarımızın içine harcımızdan koyup kapatıyoruz.
Hepsini bu şekilde yaptıktan sonra 170 derecelik fırınımızda yaklaşık 20 dakika pişiyoruz.
Piştikten sonra üzerlerine pudra şekeri serpip servis ediyoruz.
Afiyet olsun
Son düzenleyen: Moderatör: