Kekler - Pastalar Elmalı Kek - Dr Oetker Sponsorluğunda

Elmalı Kek 🍎🍎🍎

Selamlar güzel ve becerikli hanımlar 🥰 yavaş yavaş havaların soğuduğu , kışın yüzünü göstermeye başladığı günlere çok yakışan sıcacık lezzet dolu bir kekle karşınızdayım ☺️

Malzemeler
Eki Görüntüle 3337712
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 adet elma
  • Fındık kırığı
  • Tarçın
Yapılışı
  • Diğer kek hazırlanışından farklı olarak karıştırma kabına öncelikle sıvı yağ, yoğurt, şeker ve vanilyayı alarak şeker eriyene kadar çırpalım.
  • Eki Görüntüle 3337713
  • Krema şeklinde hazırladığımız karışımımızdan 1 su bardağı kadarını sos olarak kullanmak için ayıralım ve buzdolabına kaldıralım. ( ben çok bulamamak için 3/4 bardak ayırdım )
  • Kalan karışımımıza yumurtalarımızı ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
  • Ardından unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Koyu bir kıvam alan kek harcımız hazır.
  • Eki Görüntüle 3337714
  • Kabuklarını soyduğumuz elmalarımızı ince olacak şekilde dilimleyelim.
  • Kekin tabanının yapışmaması için kelepçeli kek kalıbımızın altını yağlı kağıtla kaplayalım. Eğer kelepçeli kalıbınız yoksa borcam ya da farklı kalıplarda da yapabilirsiniz.
  • Hazır olan kek harcımızı kalıbımıza boşaltalım ve düzeltelim. Kalıbımızı sağa sola sallayalım ve harcın eşit şekilde yayılmasını sağlayalım.
  • Elma dilimlerimizi kekimizin üzerine dilediğimiz şekilde dizelim.
  • Eki Görüntüle 3337715
  • Eki Görüntüle 3337716
  • Son olarak kekimizin üzerine fındık kırığı serpiştirerek önceden ısıtılmış 180°C fansız fırında yaklaşık 40 dakika kontrollü bir şekilde pişmeye bırakalım.
  • Eki Görüntüle 3337717
  • Sürenin sonunda keki fırından çıkartalım ve ilk sıcaklığının çıkması için 1-2 dakika bekletelim.
  • Eki Görüntüle 3337718
  • Eki Görüntüle 3337719
  • Ayırdığımız sosu kekin üzerine boşaltalım ve fırça yardımı ile kekin her yerine gelecek şekilde yayalım.
  • Tamamen soğuyan kekimiz servise hazır. Deneyecek olanlarla afiyet olsun 🥰

Eki Görüntüle 3337720 Eki Görüntüle 3337721 Eki Görüntüle 3337722 Eki Görüntüle 3337723 Eki Görüntüle 3337724 Eki Görüntüle 3337725 Eki Görüntüle 3337726 Eki Görüntüle 3337727 Eki Görüntüle 3337728 Eki Görüntüle 3337729
Ellerine sağlık canım 😘 Çok lezzetli olduğu her halinden belli. :KK9:
Yarışmada başarılar seninle olsun. :dua::KK200::dua:
 
Elmalı Kek 🍎🍎🍎

Selamlar güzel ve becerikli hanımlar 🥰 yavaş yavaş havaların soğuduğu , kışın yüzünü göstermeye başladığı günlere çok yakışan sıcacık lezzet dolu bir kekle karşınızdayım ☺️

Malzemeler
Eki Görüntüle 3337712
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 adet elma
  • Fındık kırığı
  • Tarçın
Yapılışı
  • Diğer kek hazırlanışından farklı olarak karıştırma kabına öncelikle sıvı yağ, yoğurt, şeker ve vanilyayı alarak şeker eriyene kadar çırpalım.
  • Eki Görüntüle 3337713
  • Krema şeklinde hazırladığımız karışımımızdan 1 su bardağı kadarını sos olarak kullanmak için ayıralım ve buzdolabına kaldıralım. ( ben çok bulamamak için 3/4 bardak ayırdım )
  • Kalan karışımımıza yumurtalarımızı ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
  • Ardından unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Koyu bir kıvam alan kek harcımız hazır.
  • Eki Görüntüle 3337714
  • Kabuklarını soyduğumuz elmalarımızı ince olacak şekilde dilimleyelim.
  • Kekin tabanının yapışmaması için kelepçeli kek kalıbımızın altını yağlı kağıtla kaplayalım. Eğer kelepçeli kalıbınız yoksa borcam ya da farklı kalıplarda da yapabilirsiniz.
  • Hazır olan kek harcımızı kalıbımıza boşaltalım ve düzeltelim. Kalıbımızı sağa sola sallayalım ve harcın eşit şekilde yayılmasını sağlayalım.
  • Elma dilimlerimizi kekimizin üzerine dilediğimiz şekilde dizelim.
  • Eki Görüntüle 3337715
  • Eki Görüntüle 3337716
  • Son olarak kekimizin üzerine fındık kırığı serpiştirerek önceden ısıtılmış 180°C fansız fırında yaklaşık 40 dakika kontrollü bir şekilde pişmeye bırakalım.
  • Eki Görüntüle 3337717
  • Sürenin sonunda keki fırından çıkartalım ve ilk sıcaklığının çıkması için 1-2 dakika bekletelim.
  • Eki Görüntüle 3337718
  • Eki Görüntüle 3337719
  • Ayırdığımız sosu kekin üzerine boşaltalım ve fırça yardımı ile kekin her yerine gelecek şekilde yayalım.
  • Tamamen soğuyan kekimiz servise hazır. Deneyecek olanlarla afiyet olsun 🥰

Eki Görüntüle 3337720 Eki Görüntüle 3337721 Eki Görüntüle 3337722 Eki Görüntüle 3337723 Eki Görüntüle 3337724 Eki Görüntüle 3337725 Eki Görüntüle 3337726 Eki Görüntüle 3337727 Eki Görüntüle 3337728 Eki Görüntüle 3337729
bir erikli bir de elmalı beni benden aldı 🤩🤩🤩🤤🤭
 
X