Sebze Yemekleri Ekşili ıspanak

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
34.962
30.196
60
Nohutu akşamdan üç su bardağı su ile ıslatıp etle beraber pişiriniz



1 kg. ıspanak
1/2 limon
1/2 Su bardağı nohut
4-5 Diş sarımsak
250 gr. kuşbaşı et
1 çorba kaşığı sıvıyağ
3 orta boy domates
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Buyuk soğan

Pişmesine yakın çok iyi yıkanmış ve iri doğranmış ıspanakları ve diğer malzemeleri katıp yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Limon suyu ilâve edip bir kaç taşım kaynatınız
 
X