domatesli puf börek (200 kalori)

E

EU3

Ziyaretçi
diyette hiç yemediğimiz hamur işi.ama bunu rahatlıkla gün içinde yiyebilirsiniz.

ön hazırlık gerektirmiyor.

200 gr hazır ekmek hamuru
2-3 adet domates
125 gr yağsız beyazpeynir
1 çorba kaş.un
tuz,karabiber

domatesleri doğrayıp küp şeklinde doğrayın.süzgece alıp 5 dk süzülmesini bekleyin.peyniri ufalayıp domateslere karıştırın.tuz,karabiber ekleyin.hamuru un serpilmiş tezgaha alıp bir kaç kez yoğurun.zemini ve hamuru hafif onlayıp oklava ile 2-3 mm kalınlığında açın.su bardağı ağzı ile yuvarlak hamurlar kesin.hazırladığınız karışımı pay edip yarım ay şeklinde kapatın.parmak ucu ile kenarlarını bastırın.yağlanmış fırın tepsisine dizip 180 derece ayarlı fırında 5 dk pişirin.afiyet olsun.
 
Son düzenleyen: Moderatör:
emeğinize sağlık....çok severim domates ve peynirin uyumunu...
 
cnm şimdii kardeşim gidiyo fırından ekmek hamuru almayaaaaa:)acabaa kaç dk bekletsemm fırındaaa içi çiğ kalmasında:)
 
canım sen kendi tecrübelerine dayanarak pişir.
içi çiğ kalsa da zaten peynir domates bişey olmaz.yok istemem az çok pişsin dersen hamur kızarana dek pişir.herkesin fırını farklı pişiriyor malum.
umarım beğenirsinizcokacimcoook
 
tmm cnm şimdi yaptım fırına koydumm hemencik kabardı vallaaa kısa zamanda pişcek gibi:)tadına bakim yazarım buraya:)ellerine sgl cnm:)
 
umarım güzel olmuştur.olsa da olmasa da yaz canım.
seninde ellerine sağlık.afiyet olsun.
 
X