Mutfak Püf Noktaları Domates kabuklarını değerlendirelim.

nutez

Nirvana
Kayıtlı Üye
10 Mayıs 2007
1.138
7
46
soyduğum domatasların kabuklarını atmıyorum kestikçe bir kavanoza koyup buzlukta biriktiriyorum istediğim çokluğa geldiği zaman buzluktan alıp çözdürüyorum tencerede kaynatıp erittikten sonra blendıran geçirip salça haline getiriyorum.ayrıca bayat ekmekleride rondodan geçirip kavanozda buzlukta saklıyorum.cokacimcoook
 
canım güzel fikir sağol peki bildiğimiz salça gibimi görünümü,tadı aynımı
 
BıLıYORSUNKı SALÇADA DOMATESıN KABUĞUDA OLUR.KABUK YEMıYORSUN ONLARI PıŞıRıP RONDO YAPIYORSUN.BıR DOATESıN KABUĞU ıLE PORTAKAL KABUĞU ARASINDAKı FARK DOMATESıN KABUĞNUNDA YENıLEBıLıR OLMASI DıMı AMA.:roflol:
 
domates kabuklarını yemeğin yanında tabak süslemede çiçek yaparak değerlendiriyorum yemiyoruz ama :) görüntü olsun diye sadece
ilk kez duydum kabuğundan salça yapımı .bu kabuktan salça tadı gelirmi ki CADIARZU ilginç
yinede paylaşımın için saol
 
X