sütü hep dolabın kağpağında saklıyordum artık içine koyayım bendeCanım bozulması ihtimal olan şeyleri dolabın kapağına koymayın diye duymuştum
Süt kesilmiş,benimde aynı şey başıma gelmişti
Kokladım kokmuyordu ama direk attım çöpe
Keşke eşinizde yemeseydi Allahtan midesini bozmamış
anaa nasıl olur? neyse 3 harfliden almalıyım o zaman
sütü hep dolabın kağpağında saklıyordum artık içine koyayım bende
demin wcye koşuyordu ama aradan 24 saat geçti nerdeyse ondn değildir sanırım
alışmışız kesilen sutun kokmasına öylesıyle karşılaşmamıştım :26:
Yok canım değildir inşallah
Aynen bende şaşırmıştım,ne katıyorlarsa içine
Daha neler görüp duyacağız bakalım
bencede katkı maddesi bişi var kızlar zaten bu yuzden soruşturuyorum
çocuklara verıyoruz yahu bide normalin ıkı katı ücret ödeyerek
Canım şimdiye kadar bu tür ürünlerin içinde bence birşeyler var demen bile bir çok şeyin farkında olmadığını gösterir.Doktorlar bangır bangır bağırıyor paketlenmiş ve hazır olan her gıda da koruyucu maddeler vardır diye.
Aldığın süt hangi marka bilmiyorum ama Bim Marketlerinin sütünü yoğurdunu ve bir çok gıda maddesini rahatlıkla tüketebilirsin.Sütleri falan çok güzel.Oğlun için yarım yağlı sütünü alsan eminim onu içtikten sonra başka süt istemeyecektir.
Eğer bulabiliyorsan sokakta satılan bir sütçüden alacağın süt bile o cam şişedeki sütten çok daha sağlıklıdır inan.
başlıktada belirttiğim gibi dolapta duran süt yoğurt olmuş
cuma gunu sut almıştım oğluma hanı şu şişelerdeki günlük sut olanlardan oğlum olduğundan beri herşeyın tarıhıne bakarım daha önce okadar dıkkat etmezdım tarıhıne bakarak aldım zaten süt bozulmamış bildiğiniz yoğurt olmuş
bi gun öncesınde açmıştım kullanmıştım bişi yoktu akşam oğluma ısıtayım dıye aldım dolaptan bı baktım kalıp gıbı duruyor nasıl olmuş olabılır şaşırdım tarıhı yarın doluyordu ve dolabın kapağındaki bölmede duuruyordu
eşimede gösterdım bu yoğurt deyip kaşıklayıp yedı tadı nasıl dedım bıraz sute benzıyor tam mayalanmamış galiba dedi
süte bişimi katıyorlar acaba aldığım süt herkesın bıldığı bı marka bu neden olmuş olabılır artık o markayı sağlıklı bulmuyorum açık sütte almak istemıyordum ama hangısı daha guvenli şaşırdım :26::26:
Herkes yoğurt oldu demiş bir kişi de çıkıp lor peyniri olmuş dememişHanımlar bu oluşum bildiğiniz lor peyniri oluşumudur, sütün kendiliğinden veya dış etkenlerce kesilmesiyle ortaya çıkan tatlı ve süt kokulu bu şey tazecik lor peyniridir. Tam pastörize sütlerde bunu göremezsiniz yapısı değiştiği için; ama günlük sütler doğala daha yakın olduğu için rahatlıkla lor elde edilebiliyor.
Ben sürekli alırım günlük süt, marka farketmez o an hangisinde kampanya varsa alırım. İçemezsem 1 gün geçince buzdolabında kesilir, hemen tülbentten süzerim, ya o haliyle tazecik yerim ya da bir sonraki öğünümde üstüne yumurta kırarım :)
bi de ilk yoğurt nasıl yapıldı derler
o süt kesilmiş..bayat sütmüş demekki.başlıktada belirttiğim gibi dolapta duran süt yoğurt olmuş
cuma gunu sut almıştım oğluma hanı şu şişelerdeki günlük sut olanlardan oğlum olduğundan beri herşeyın tarıhıne bakarım daha önce okadar dıkkat etmezdım tarıhıne bakarak aldım zaten süt bozulmamış bildiğiniz yoğurt olmuş
bi gun öncesınde açmıştım kullanmıştım bişi yoktu akşam oğluma ısıtayım dıye aldım dolaptan bı baktım kalıp gıbı duruyor nasıl olmuş olabılır şaşırdım tarıhı yarın doluyordu ve dolabın kapağındaki bölmede duuruyordu
eşimede gösterdım bu yoğurt deyip kaşıklayıp yedı tadı nasıl dedım bıraz sute benzıyor tam mayalanmamış galiba dedi
süte bişimi katıyorlar acaba aldığım süt herkesın bıldığı bı marka bu neden olmuş olabılır artık o markayı sağlıklı bulmuyorum açık sütte almak istemıyordum ama hangısı daha guvenli şaşırdım :26::26:
Yoğurt değildir canım lor olmuş aslında büyük ihtimalle pişirirken kesildi farkinina varılması dolaba koyunca katı oldu.hanımlar merhaba
perşembu günü evdeki yardımcı kadın , şütçümüzden 5 litre süt almış kaynatmış buraya kadar herşey normal
normalde 4-5 gibi yogurt çalar ben gece dolaba koyarım , eve 5 gibi gittim baktım tencere ocagın üzerinde duruyor
dedim herhalde sogumadı diye yogurt çalamadı , neyse gece ısıtıp yogurt çalacaktım
baktım kepçe içinde oynamıyor bildiğin yogurt olmuş , eşimi çağırdım bir tadına bak bu yogurt olmuş dedim
neyse dolaba koydum dedim herhalde içine maya koydu üzerini kapatmayı unuttu ,
ertesi günü kadına sordum yok kaynattım ben birşey yapmadım dedi ,
böyle birşey duyan yaşayan gören oldumu , yogurtta mis gibi yogurt yanii
Yoğurt değildir canım lor olmuş aslında büyük ihtimalle pişirirken kesildi farkinina varılması dolaba koyunca katı oldu.