DİYET:Karatay HEDEF:15 kg

Baharherbahardiyetyapar .!.:
Merhaba, video'yu izledim. Bu kadar emek verip hazırladığı bir çalışmanın henüz girişinde, "Kitapları okumadım" demesi hiç iyi bir intiba bırakmıyor, öncelikle bunu söylemek istiyorum. İnternetten bile indirilebilen, ilk kitabı okuyabilirdi en azından. Zaten okusaydı karbonhidratlarla ilgili getirdiği eleştiriyi getirmeyecekti muhtemelen.

Canan Hoca, hiç karbonhidrat almayın demiyor ki, "karbonhidratları sağlıklı kaynaklardan alın" diyor. Mesela sebzelerden, mesela mercimekten vs. Haftada en az iki kere mercimek yiyin diyor. 100 gram mercimekte 48 gram karbonhidrat var. 1 salatalıkta 4 gram, 1 domateste 6 gram, 1 adet kuru soğanda 10 gram karbonhidrat var. Bunlar şu anda aklıma gelenler. Bunları bolca yiyin diyor, karbonhidratları bu ve benzerlerinden alın diyor.

Kolestrolün damarları tıkadığından bahsetmiş. Canan Hoca kolestrolü önemsemiyor, çünkü her gün kar kış demeden 45 dakika tempolu yürüyün diyor. Bu düzenli egzersizi yapan bir insanın, sigara da içmiyorsa ve karatay'a uygun beslendiği için insülini kontrol altındaysa damarları tıkanmaz ki.

Son olarak da, hocanın lahmacunu önermesinin sebebi, mayasız-ince hamur olması. Onu da çok nadir yiyin diyor zaten.

Yine de faydalı bir çalışma olmuş, sonuçta yarı yarıya hemfikirler neredeyse. Bence kitabı okumuş olsaydı daha fazla ortak nokta olurdu :-). Paylaşımlarınız çok güzel, teşekkür ederim, çok faydalanıyorum.
Genişletmek için tıkla...

Merhaba. Nickiniz beni gülümsetti. :) Umarım birgün onu baharherbaharformunukorur olarak değiştirirsiniz. :)

Savaş Hoca'yı ilk kez izlediniz sanırım. Çok yoğun bir iş temposu vardır. Zamanım yok tabirini çok sık kullanır. O yüzden kitabı okuyacak vakti yoktu eminim. Karatay'ın yer aldığı programları izleyip videoyu yapmış.İzlemeseydi eleştirilebilirdi bencede.Zaten izlediği kadarıyla yorumlar getirmiş.Bu arada linkteki videoları izlemenizi öneririm;

https://www.youtube.com/playlist?list=PLCJ1UL5ebCUH0WdATPLeuY245a2dW0Fbk

Rica ederim.Faydalı olmasına sevindim.Bende kalori sayımınun elzem olduğuna inanıyorum.Öte yandan Karatay'ın söylediklerine şüphe ile yaklaşmaya devam ediyorum.Yalnız Lady ile siz benden farklı olarak neler yiyip neler içiyorsunuz onları merak ediyorum.O yüzden yazmasamda beslenme günlüklerinizi okumaya çalışacağım. Sizinde topiğinize baktım.Nacizane söyleyeceğim şey; sadece tempolu yürüyüşle kilo vermekle hata yaparsınız. O hatayı yaptığım için uyarmak istedim. Lütfen dikkatle izleyin;

 
LadyInGray .!.:
Bugün yumurta bittiği için yumurta yiyemedim:mad: Yumurtalarım doğal şartlarda yaşayan, tüm gün keyifli keyifli yemyeşil bir bahçede dolaşan tavuklardan geliyor. Karatay'a olan inancımı kuvvetlendiren şeylerden biri de bu, yerel üretime yönlendiriyor bizi. Ben süt ve yumurtayı direk olarak üreten kişiden alıyorum. Hayvanların ne ile beslendiğini biliyorum. Bu gerçekten harika bir şey.
Genişletmek için tıkla...
Geçmişte marketten yumurta almışsındır illaki onlarla şimdiki yediğin yumurtalar arasında bariz bir tat farkı var mı ? Süpermarketlerde organik yumurtalar var ama normal yumurtalardan çok daha pahalı.Yumurtada önemli bir besin kaynağı şimdi. :KK51:Şu yumurtalarının çiğ halini bir çekip paylaşır mısın sarısı nasıl mesela? Evet ta bunu merak ettim. :KK23: :)
 
bluesgirl .!.:
Merhaba. Nickiniz beni gülümsetti. :) Umarım birgün onu baharherbaharformunukorur olarak değiştirirsiniz. :)

Savaş Hoca'yı ilk kez izlediniz sanırım. Çok yoğun bir iş temposu vardır. Zamanım yok tabirini çok sık kullanır. O yüzden kitabı okuyacak vakti yoktu eminim. Karatay'ın yer aldığı programları izleyip videoyu yapmış.İzlemeseydi eleştirilebilirdi bencede.Zaten izlediği kadarıyla yorumlar getirmiş.Bu arada linkteki videoları izlemenizi öneririm;

https://www.youtube.com/playlist?list=PLCJ1UL5ebCUH0WdATPLeuY245a2dW0Fbk

Rica ederim.Faydalı olmasına sevindim.Bende kalori sayımınun elzem olduğuna inanıyorum.Öte yandan Karatay'ın söylediklerine şüphe ile yaklaşmaya devam ediyorum.Yalnız Lady ile siz benden farklı olarak neler yiyip neler içiyorsunuz onları merak ediyorum.O yüzden yazmasamda beslenme günlüklerinizi okumaya çalışacağım. Sizinde topiğinize baktım.Nacizane söyleyeceğim şey; sadece tempolu yürüyüşle kilo vermekle hata yaparsınız. O hatayı yaptığım için uyarmak istedim. Lütfen dikkatle izleyin;

Genişletmek için tıkla...


Nick seçimlerinde genellikle başarısızımdır. İlk aklıma geleni seçip, sonra başkalarının nick'lerine bakıp bakıp imrenirim :-). Bu nick'i seçtiğimde ben de güldüm. Kilo verdikten sonra koruyabilmeyi o kadar çok istiyorum ki, bakalım bu sefer umarım başarırım.

Aslında ağırlık çalışıyordum. Evde ağırlık setim yok ama kendi vücut ağırlığımla yaptığım birkaç hareket vardı, iyi de geliyorlardı. Birkaç küçük operasyon geçirdim, o yüzden ağırlık çalışmaya korkuyorum, dikiş yerlerim hala acıyor.
Siz salonda mı çalışıyorsunuz, yoksa evde kendi kendinize yaptığınız hareketler mi var? Aslında ağırlık çalışması için en iyisi işinin ehli bir hocayla çalışmak sanırım. Bu konuyu düşüneceğim.
 
bluesgirl .!.:
Rica ederim tatlım. :KK5: Beslenmede farklı düşündüğümüz noktalar varmış. :)) Olsun varsın biz hedeflerimize ulaşalım da varsın farklı yollardan olsun. Pekala o zaman spor rutinini bekliyorum.

Anlıyorum Karatay hoca bana çok güven vermedi galiba. Şüpheyle yaklaşıyorum kendisine.Bir ara protein tozları kalbi büyütür diye afedersin ama abuk sabuk konuşmuştu. Onca bilimsel araştırmayı çöpe atalım o zaman.Yetkin olmadığı alanda profesör dahi olsa konuşamaz, toplumu yanlış bilgilendiremez.Sporcu beslenmesi apayrı bir dal. Her neyse..

Evet Karatay'ın doğru söylediği şeyler yok mu tabi var şeker konusunda özellikle zehir diyor.İşlenmiş gıdalar değil doğal beslenin diyor yine.Ama katılmadığım şeylerde söylüyor. (bazı programlarda dinlemiştim önceden) Aklıma yatmadı bazı söyledikleri (misal yağ konusu) Savaş Hoca güzel bir video yapmış bak. Ben bu adama güveniyorum. Bilimi ön planda tutarak konuşuyor hep.Bu videoyu izlemek benim için yeterli olmuştu.Senin öyle birşeye körü körüne inanıp bağlanmayacağını tahmin ettiğim için videoyu ekliyorum. Birde bunu izle derim. :KK66:



Yalnız ekmek konusunda ne yapsam diye kara kara düşünüyorum.(ekmek dediysem beyaz ekmek değil tabi ki :)
Öyle aşırı zaten tüketmem ama birden mi kessem yoksa her öğünde 1 dilime mi indirsem napsam sence. Bir sabah evimde ekmek yoktu ceviz, peynir, yumurta, yeşillik, yeşil elma falan yemiştim.Sonra farkettim Karatay kahvaltısı yapmışım farkında olmadan. :)) Savaş hocada hiç ekmek tüketmezmiş.E malum Karatay hocada ekmek düşmanı :))
Genişletmek için tıkla...

Canım videoyu parça parça izleyip yazacağım, çünkü diğer türlğ çok uzun olacak.
1. Bulgur da pakete giriyor dedi Savaş hoca. Bakliyat türü şeyleri paketlerken gama ışını verdiklerini bile duydum. Mikrodalga gibi bir şey yani. Böceklenmesin, bozulmasın, 10 yıl pakette kalsın diye. Ha tabi ilaç da katıyorlar. Benim organik olarak satın aldığım şeyler kısa sürede bozuluyor, böcekleniyor çünkü organik, çünkü içinde organizma yaşamasına uygun bir yapısı var. Diğerleri? Ölü.. Ben eğer kişi isterse, peşine düşerse kesinlikle ama kesinlikle doğal besinlere ulaşır diye düşünüyorum. Karatay’la ilgili en çok takdir ettiğim şey de bu, gıda güvenliği ile ilgili bize çağ atlatıyor aslında. Hem de bir çeşit koruyucu hekimlik yapıyor. Ben yumurtanın 30 tanesini 18 liraya alıyorum, insanların işine gelmiyor 8 lira daha fazla vermek. Para nerelere harcanıyor ama nedense kaliteli gıdaya gelince herkes bir duruyor.

2. Karbonhidrat hiç tüketmeyin demiyor. Karbonhidrat bakımından zengin olan şeyleri tüketmeyin diyor. Mesela tüm baklagiller serbest ama nohut pek yemeyin diyor, çok karbonhidratlıymış. Patates zaten tamamen karbonhidrat, glisemik indeksi çok yüksek, yemeyin diyor. Bir de Savaş hoca dünya sağlık örgütünün önerisinden bahsetti. Gülümsedim. Seninle daha önce de konuştuğumuz gibi DSÖ bağımsız bir örgüt değil ne yazık ki… Bu işlerle derinlemesine uğraşanlar bilir DSÖ, Amerikan yiyecek ve İlaç idaresi gibi lobi faaliyetleriyle yönetilir, büyük sermaye sahipleri ne derse o olur…

3. Tereyağ doymuş yağdır, evet. Hücrelerin temel yapı taşı olan kolestrolün olduğu şeydir yani. Kitapta çok güzel anlatıyor bunu. Tabi 200 gr yağ ile omlet yapın demiyor, ama yiyebilirsiniz diyor. Bu konudaki bilgiler güncellenmek zorunda kaldı, o kadar fazla araştırma sonucu ortaya çıktı ki. Yumurta gibi tereyağı da aklandı, söylemiştim daha önce Times’a kapak yaptılar hatta.
 
_-CaNiMSiN-_ .!.:
Topigin hayırlı olsun. Bende kalori sayiminla 88 den 64 düşmüştüm sonra tekrar 70 oldum karatayla 63 düştüm ve nerdeyse 2 aydır kilo almıyorum en sağlıklı kilo verme yöntemi bence, bağırsak aliskanligim diğer diyetlerle bozulmuştu karatayla düzeldi inanki. Eşim de 1.5 ayda 7 kiloverdi karatayla yine ve oda hala aynı kiloda yani verdiğini geri almiyorsun. Ayrıca proteinde çok olduğu için sporda yaparsan bu diyetle çok guzel sıkılasiyorsun kas kutlen artiyor. Vücut dengen duzeliyo ve ben şimdi istesemde çikolata vs abartamiyorum midem kabul etmiyo . Başarılar cnm :KK66:
Genişletmek için tıkla...
Aynen aynen aynen!! Çok teşekkürler mesajın için. Kilolarımız benziyor, innnnşallah ben de 60'ları görürüm:KK68::KK68:
 
bluesgirl .!.:
Geçmişte marketten yumurta almışsındır illaki onlarla şimdiki yediğin yumurtalar arasında bariz bir tat farkı var mı ? Süpermarketlerde organik yumurtalar var ama normal yumurtalardan çok daha pahalı.Yumurtada önemli bir besin kaynağı şimdi. :KK51:Şu yumurtalarının çiğ halini bir çekip paylaşır mısın sarısı nasıl mesela? Evet ta bunu merak ettim. :KK23: :)
Genişletmek için tıkla...
Köy yumurtalarında sarının rengi bazen açık sarı bazen koyu sarı oluyor Blues. Tad olarak bir farkı yok, boyutları daha küçük tabi ki. Fotosunu çekerim senin için
 
bluesgirl .!.:
Aaa öyle mi ben hala gıcık oluyorum diyebilirim. :KK48: Bilim konusunda söylediklerin gayet mantıklı ama.Günümüzde sözüne güvenebileceğimiz isimlere ulaşmak çok zor çok.O kitabı okuyamıyorum ya.:KK16: Haftada kelimesini okuyunca haftada mı o_Odiye tekrarladım :))) Ay ekmeksiz yapamam, ekmek olmadan doymam falan demiyorumda kızarmış ekmek ve peynir ikilisini pek severim.Tamamen vazgeçmek zor olacak. :KK51::KK17: Gluteni sen söylemesen ben hatırlatacaktım. :) Birde Savaş hocanın söylediklerinde katılmadığın noktalar var mı birazda onun için videoyu ekledim.Merak ediyorum yorumlarını. :KK66:
Genişletmek için tıkla...
Ben hashimoto tiroidi için hastanelere gidip gelirken, doktorlar bunun nedeninin bilinmediğini söylüyordu bana sürekli. Geri çevrilemeyeceğini de. Hashimotoda şöyle bir durum var, vücutta enfeksiyon yok görünürde ama antikor oranı çok yüksek. Sonradan öğrendim ki, gluteni sindiremeyen vücut savunmaya geçiyormuş. Bağırsaklarda deformasyon yaptığı için besinlerdeki vitamin ve minarelleri alamıyormuşsun. Eğer sürekli kan bağlama değerlerin düşüyorsa, sebepsiz yorgunluk, halsizlik, depresyon,kolay kilo alma varsa gluten alerjin olabilir. benim gibi otoimmün hastalığın varsa zaten kesinlike buğdayı hayatından çıkarman gerekiyor.
İlginçtir, ben dukan diyeti hatasını yaptığımda, vücudumdaki antikor oranı çok düşmüştü. Sanırım o dönem hiç ekmek tüketmediğim için bilmeden bir iyilik yaptım kendime :)
 
Sabah tartıldım, 84, 5 :KK31:
Cuma günü geç saatlere kadar dışarıda olduğum için diyetim bozuldu ayrıca pazar günü de mensturasyon dönemim başladım. Eh bundan iyisi can sağlığı :cool:
 
İlk haftamın özetini yapacak olursam, 4 gün 45 dk. tempolu yürüyüş yaptım vücut açılsın diye. Her gün klasik karatay kahvaltısı yaptım. Sadece Cuma sabahı yumurta yerine muzlu süt içtim. ara öğünde peynir ve salata tükettim. Akşam yemekleri baklagil+yoğurt+salata. Su olayını pek tutturamadım hep 1,5 ya da 1,7 litrede takıldım. Bu haftanın daha iyi geçmesi dileğiyle :KK6:
 
Dün yediklerim
08.30 karatay kahvaltısı
12.45 1 kase yoğurt
18.30 1 tabak ıspanak yemeği ve 1 kase yoğurt
 
Bugün yediklerim
08.30 karatay kahvaltısı
14.00 bol sütlü filtre kahve, 1 kibrit kutusu kadar peynir
19.00 menemen ve 1 kase yoğurt
ara öğünün fotosunu cekmisim, ekleyeyim bari.
20150608_141429.jpg
 
pofu .!.:
nasıl gidiyor karatayla :)
Genişletmek için tıkla...
Merhabaaa:KK3:
İnanılmaz iyi gidiyor. Ben forumda gezinirken Karatay beslenme sistemiyle tam olarak tanışmıştım, iyi ki de tanışmışım. Benim diyet yaparken 2 büyük sıkıntım vardı, aç kalınca enerjim çok düşüyor, günlük işlerimi bile yapamiyordum. Diğer zorluk da şeker bağımlılığım beni çok zorluyordu, sürekli aklım çikolata, bisküvi, gofretlere gidiyordu, yiyemeyince depresyona giriyordum resmen.... Şu anda bu ikisinin de yasamiyorum ve kilo veriyorum, cok şükür:KK31:
Siz de mi Karatay'a göre besleniyorsunuz?
 
LadyInGray .!.:
Merhabaaa:KK3:
İnanılmaz iyi gidiyor. Ben forumda gezinirken Karatay beslenme sistemiyle tam olarak tanışmıştım, iyi ki de tanışmışım. Benim diyet yaparken 2 büyük sıkıntım vardı, aç kalınca enerjim çok düşüyor, günlük işlerimi bile yapamiyordum. Diğer zorluk da şeker bağımlılığım beni çok zorluyordu, sürekli aklım çikolata, bisküvi, gofretlere gidiyordu, yiyemeyince depresyona giriyordum resmen.... Şu anda bu ikisinin de yasamiyorum ve kilo veriyorum, cok şükür:KK31:
Siz de mi Karatay'a göre besleniyorsunuz?
Genişletmek için tıkla...
evet cnm karatay yapıyorum,geçen sene başlamıştım 1.5 ay süperdi,7.5 kilo verdim hemde hiç zorlanmadan uzun sürede almamıştım ama insanız ya illa bırakıp saldırıyoruz :)şimdi tekrar toparlanmaya çalışıyorum :) düzgün olmasada karatay yapıyorum,karatay yapınca gerçekten insan kendine geliyor bizzat bende yaşadım bunu
 
Merhabaaaaaa
Mutluyum, enerjiğim, daha hafifim :KK73:
Günlerdir yediklerimi yazamadım yoğunluktan. Hemen şöyle bir ayrıntıyı aktarayım: dün kek ve kurabiye yedimo_O Günlerdir iş yerinde ve evde "lütfen ye, bir şey olmaaaaaaz" ısrarlarına direniyorum. Ama işte dün olan oldu, yedim. Sabah da dayanamayıp tartıldım, bir de ne göreyim 83,8!! Tabi bunu görünce ooo ne güzel kaçamak yapsam da kilo veriyorum demedim, daha da hırsla bağlandım diyetime
 
pofu .!.:
evet cnm karatay yapıyorum,geçen sene başlamıştım 1.5 ay süperdi,7.5 kilo verdim hemde hiç zorlanmadan uzun sürede almamıştım ama insanız ya illa bırakıp saldırıyoruz :)şimdi tekrar toparlanmaya çalışıyorum :) düzgün olmasada karatay yapıyorum,karatay yapınca gerçekten insan kendine geliyor bizzat bende yaşadım bunu
Genişletmek için tıkla...
7.5 kiloooooo, muhteşem! Keşke devam etseydiniz. Ama olsun, karatayla tanışmış olmak ve böyle bir başarı göstermiş olmak da büyük şans. Eminim yine devam edersiniz:KK66:
 
LadyInGray .!.:
7.5 kiloooooo, muhteşem! Keşke devam etseydiniz. Ama olsun, karatayla tanışmış olmak ve böyle bir başarı göstermiş olmak da büyük şans. Eminim yine devam edersiniz:KK66:
Genişletmek için tıkla...
evet 7.5 :) spor da yapıyordum onun etkisi çoktu 1 günde 800-900 grm oynuyordu :) inşallah edicemetsem zaten eski formuma kavuşurum bunu biliyorum :)
 
Dün:
07.45 klasik Karatay kahvaltısı
12.45 küçük bir kase salata, 2 kibrit kutusu kadar peynir
18.00 1 büyük tabak ıspanak yemeği, 1 büyük kase yoğurt

Bugün
08.45 klasik Karatay kahvaltısı
13.45 bol sütlü filtre kahve, 2 kibrit kutusu peynir
19.45'te 1 tabak kuru fasulye, yoğurt ve salata yemeyi planlıyorum

2 gündür 2 litre su içiyorum
sporu hala dahil edemedim, bu konu çok geriyor beni
 
pofu .!.:
evet 7.5 :) spor da yapıyordum onun etkisi çoktu 1 günde 800-900 grm oynuyordu :) inşallah edicemetsem zaten eski formuma kavuşurum bunu biliyorum :)
Genişletmek için tıkla...
Ah evet, spor. Ben bir türlü zaman bulamıyorum şu dönemde. İş yoğunluğu ve misafirler olunca spor hayal oldu bu aralar. Ama Allah tan işim hareketli bir iş. Ramazan başladığı günlerde tüm yoğunluk bitmiş olacak, ama o zaman da oruç tutmayı düşündüğüm için sadece yürüyüş yapabileceğim. Nasıl olacak biraz endişeliyim
 
LadyInGray .!.:
Dün:
07.45 klasik Karatay kahvaltısı
12.45 küçük bir kase salata, 2 kibrit kutusu kadar peynir
18.00 1 büyük tabak ıspanak yemeği, 1 büyük kase yoğurt

Bugün
08.45 klasik Karatay kahvaltısı
13.45 bol sütlü filtre kahve, 2 kibrit kutusu peynir
19.45'te 1 tabak kuru fasulye, yoğurt ve salata yemeyi planlıyorum

2 gündür 2 litre su içiyorum
sporu hala dahil edemedim, bu konu çok geriyor beni
Genişletmek için tıkla...
süperr bence :) kaç kilo ile başladın peki;?
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.
X