DİYET:Karatay HEDEF:15 kg

LadyInGray

Snow leopard <3
Kayıtlı Üye
1 Mayıs 2012
1.014
1.131
Merhaba kızlar. Hep 70 civarındaydı kilom. Boyum 172 olduğu için o şekilde mutluydum, ama Hashimoto tiroidim olduğu için hep dikkat ederdim. Dikkat etmediğim bir dönemde 75'e çıktı kilom. O dönemde çok popüler olan Dukan diyetini denemeye karar verdim. 10 kilo verdim, inanilmazdı.

Amaaaaaa o kadar fazla bağırsak problemi yaşadım ki devam edemedim. Ardından iş tempom tavan yaptı. Sabahlara kadar çalışıyordum, uyanık kalmak için atıştırmalar başladı ve şimdiki kiloma geldim 1,5 yıl önce:85. Veeee bir de kötü sürpriz, polikistik over sendromu yla birlikte insülin direncim de oldu, nur topu gibi

İnanılmaz derecede kötü hissediyorum. Kendimi biraz bıraksam oturup halime ağlamaktan helak olurum....
Neyse olan oldu. 1 aydır Karatay'ı deniyorum. Dukan'la yaptığım hatayı ancak Karatay düzeltebilir. Aç kalmadan, doğal beslenerek, yavaş yavaş.

P.tesi günleri kilo bildirim günü ve genellikle yediklerimin fotosunu paylaşacağım. Uzun zamandır cesaret edemiyordum bu günlüğü açmaya, kendime güveniyordum. Hala da tam olarak güvenemiyorum. Bakalım neler olacak.

1 Haziran ---> 85,5
8 Haziran ---> 84,5
Zorunlu ara (((
29 Haziran --> 84,5
6 Temmuz --> 83,7
13 Temmuz --> 83,2
 
Son düzenleme:
Öğlen 1'e doğru acıktım kahvaltıdan sonra. Yeni başladığım için 2,5 öğün yiyorum. 1 kase salata ve 150 gr kadar peynir yedim.
Az önce de akşam yemeğimi bitirdim.
Sabahki gibi salata
1 büyük kase kırmızı ve yeşil mercimekten yaptığım çorba
1 kase ev yoğurdu
1 avuç çiğ fındık
Gün içinde 1 fincan yeşil çay ve 1200 ml şu içtim
Bugün dükkanı kapattık, haydi bakalım
 
Merhaba Lady. Seni cesaretinden ve güçlü duruşundan ötürü kutluyorum.İyi ki bu topiği açmışsın. Okuyunca kayıtsız kalamadım açıkçası. Şimdi anlatacaklarımı daha yolun başındayken paylaşmam daha mantıklı. Eğer bir 7 kilo vermiş olsan söylememin pek bir manası kalmayacaktı.Ne demek istiyorum anlatayım;

Kilo vermek ama nasıl ? Aslında önemli olan -doğru şekilde- kilo vermek ve sistemi oturtup bir daha hayatın boyunca kilo problemi yaşamamaktır. Amacımız yağ yakmak olmalı fazla kiloları kesinkes yağdan vermeliyiz. Kastan değil. Kaslar çok ama çok önemli. Eğer hem kaslardan hem yağlardan kilo verirsek evet zayıflıyoruz evet tartıda istediğimiz sayıları görüyoruz evet giysiler vücudumuzu örtüyor iyi gözüküyoruz dışarıdan ama aynadaki çıplak halimiz hiç iyi durmuyor.Kilo verirken kaslarımıza gözümüz gibi bakmalıyız. Bunun tek yolu; ağırlık çalışmaktır.

Kesinlikle ağırlık çalışmalısın Lady. Biz kadınlar ağırlık çalışmak zo-run-da-yız. Vermek istediğin kilo miktarı az buz değil. Eğer kaslardan verirsen o kasları yerine koyman hiç kolay olmaz.Yıllarını alır. Kaslar vücudumuzu sıkı, diri gösterir. Sadece kardiyo yaparak kilo vermek en en büyük yanlışlardan biri.Ağırlık çalışmadan sadece kardiyo yaparak kilo veren kadınların pişman olduklarını gördüm.Evet kilo vermişler ama sonuçtan mutlu değiller. Düşünsene o kadar emek veriyorsun ama yine sonuçtan memnun değilsin.Kesinlikle baştan doğru strateji ile yola çıkmak gerekiyor.

Uyarıda bulunmak istediğim konu buydu. Vücut yapın nasıl bilmiyorum. 1.72; boyun gayet güzelmiş, tam kararında.Bu boya tam yakışan kiloyu bulmak senin elinde.Bence kendini 15 ile sınırlandırma bir vermeye başla ağır ve sağlam şekilde bir ilerle. Belki 66 kilo belki 64 kilo ile harikulade gözükeceksin. (bu arada haftada maksimum 1 kg vermeliyiz.)

Lütfen tartıya çok takılma.Sayılar hiçbirşey aslında.Vücudumuzdaki değişimleri giysilerimizden (örneğin; jean) yada aynadan daha doğru şekilde gözlemleyebiliriz.Önemli olan çıplak halde aynada nasıl göründüğümüz, kendimizi çıplak halde beğenmemiz değil mi ?

Evet sağlık problemi olmayan bir hemcinsine göre işin daha zor. Ama yapılmayacak üstesinden gelinmeyecek şeyde değil. Hem hastalıklara rağmen ciddi kilo vermen ve hedefine ulaşman o hedefi daha anlamlı kılacaktır.

Anladığım kadarıyla geçmişte yaşadıkların baya yıpratmış seni.Hissettiklerin şu an için normal.Şöyle düşün; bu durumun tam tersini yaşayacağın günlerde gelecek er ya da geç.O zaman işte kendinle gurur duyacaksın.

Bu arada sporun yanında beslenme çok önemli. Proteinler kaslar için elzem. Biliyorsun bu isimli diyetlere güvenmiyorum. Karatay diyetine oldukça mesafeliyim. (programlardan dinlediğim kadarıyla) %100 bu diyete güvenme derim. Senin paylaşacağın öğünleri inceleyerek az çok nasıl beslendiğini irdelemeye çalışacağım.İlk paylaştıklarına bakarsam kahvaltı ve akşam öğünleri güzel fakat neden öğleni az tuttuğunu anlayamadım.Bunu açıklar mısın merak ettim.Öğlen dengeyi bozuyor gibi geldi, akşam yüklenme riski var.

Birde iki sorum olacak;
Bir, (hastalıklarının olması bu soruyu aklıma getirdi hemen) Neden bir uzman diyetisyenle beraber ilerlemeyi tercih etmiyorsun?
İki, sporunu nasıl ne şekilde yapmayı düşünüyordun?

Bu arada özelden sana ağırlık çalışmasının mantığı ve önemine dair dökümanlar atacağım. ( konuyu işgal etmek istemedim.) Öyle kuru kuru ağırlık çalış kolay gelsin demekle olmaz çünkü. :)

Lütfen paylaşımlarını düzenli tutmaya çalış derim.Birde sadece beslenme değil nasıl hissediyorsun (mesela aç kaldın mı o gün, halsiz hissettin mi gibi) ve o günkü sporun nasıl bunları da paylaşırsan süper olur. Fazla yükleri attıkça kendini çok daha iyi hissedeceksin buna emin ol.Sadece zaman ve sabır gerekiyor. Nacizane söylemek istediklerim bu kadardı.Bende topiğini takip etmeye çalışacağım. Hadi bakalım kolay gelsin.
 
Son düzenleme:
Merhaba blues hemen sorularını cevaplayayim. Uzman diyetisyenlerin % 99 u kalori sayma yöntemiyle çalışıyor. Ben bu yöntemi onaylamiyorum, yaşayarak gördüm bunu. İngilizce'de buna 'been there, done that' diyorlar ya, aynen öyle
İkincisi şu anda kondüsyonum düşük olduğu için 1 hafta kardiyo yapacağım, hafif hafif. Bu kadar kiloyu taşıyan eklemlerime bir mesaj yollamak için Önümüzdeki hafta paykasacaktim aslında spor rutinimi. Uzun uzun kardiyo yerine kısa ve intervaller içeren egzersizleri tercih ediyorum. Ayrıca kardiyo ve vücut ağırlığı kullanarak egzersiz yapmayı sağlayan egzersizler şu anda benim için uygun olur diye düşünüyorum.

Zaten yediklerim den de anlaşılacağı üzere protein alımı konusunda sıkıntı yok, öğünlerime gayet dengeli
ben de isimli diyetlere şüpheyle yaklaştım uzun süre. Ama ara öğün denilen şeyin bizim dogamiza uygun olmadığını kesin olarak öğrendikten sonra bir bakayım dedim şu Karatay'a. Kitaplarını okuduktan sonra zaten kararımı vermiştim. Gerçekleri bu kadar korkusuz dile getiren kimse yok zaten. Şu anda moda olan neyse ona takılıp gidiyor herkes. Ben de yaptım bunu zamanında.
Şimdi hemen günün özetini yazmam lazım. Motivasyon için teşekkürler
 
2. günüm harika geçti. Bugün hayatımda bir şeyi daha degistirmek için adım attım. Saat 5'te kalktım. 15 dk.lık bir egzetsizden sonra toplamda 50 mekik çektim. Klasik mekiğin yanında farklı mekikler de yapıyorum. Mesela yerde yatar haldeyken bacaklarinizi 90 derece olacak şekilde yukarı kaldırarak mekik cekmeyi mutlaka denemelisiniz. Alt karındaki kaslar feryat fırat ediyor

Kahvaltı: 06.30
Öğlen : 12.45
Akşam: 18.00

Yediklerim dün yedikerimle aynı. Sadece sabah zeytinleri unutmuşum yemeyi

Yavaş ve derinden gitmeye devam!
 
Bugün yumurta bittiği için yumurta yiyemedim Yumurtalarım doğal şartlarda yaşayan, tüm gün keyifli keyifli yemyeşil bir bahçede dolaşan tavuklardan geliyor. Karatay'a olan inancımı kuvvetlendiren şeylerden biri de bu, yerel üretime yönlendiriyor bizi. Ben süt ve yumurtayı direk olarak üreten kişiden alıyorum. Hayvanların ne ile beslendiğini biliyorum. Bu gerçekten harika bir şey.

Çok sevdiğim bir yazar, filozof Aldo Leopold der ki, eğer soframizdaki yiyeceklerin marketten geldiğini düşünüyorsak büyük bir problem vardır.

Akşam yemeğinden sonra günün özetini yazacağım
 
Bugün diyetimin 3. günü ve yine her şey yolunda gitti, çok şükür. Yediklerim ilk iki günle aynı ama bir önceki mesajimda söylediğim gibi yumurta bittiği için, peynir miktarını artırdım kahvaltıda. Yumurtalarını aldigim tavukların çoğu kuluçkaya yatmış
Sabah 07.30
Öğlen ara öğün 13.00
Akşam 19.15
 
Rica ederim tatlım. Beslenmede farklı düşündüğümüz noktalar varmış. :)) Olsun varsın biz hedeflerimize ulaşalım da varsın farklı yollardan olsun. Pekala o zaman spor rutinini bekliyorum.

Anlıyorum Karatay hoca bana çok güven vermedi galiba. Şüpheyle yaklaşıyorum kendisine.Bir ara protein tozları kalbi büyütür diye afedersin ama abuk sabuk konuşmuştu. Onca bilimsel araştırmayı çöpe atalım o zaman.Yetkin olmadığı alanda profesör dahi olsa konuşamaz, toplumu yanlış bilgilendiremez.Sporcu beslenmesi apayrı bir dal. Her neyse..

Evet Karatay'ın doğru söylediği şeyler yok mu tabi var şeker konusunda özellikle zehir diyor.İşlenmiş gıdalar değil doğal beslenin diyor yine.Ama katılmadığım şeylerde söylüyor. (bazı programlarda dinlemiştim önceden) Aklıma yatmadı bazı söyledikleri (misal yağ konusu) Savaş Hoca güzel bir video yapmış bak. Ben bu adama güveniyorum. Bilimi ön planda tutarak konuşuyor hep.Bu videoyu izlemek benim için yeterli olmuştu.Senin öyle birşeye körü körüne inanıp bağlanmayacağını tahmin ettiğim için videoyu ekliyorum. Birde bunu izle derim.


Yalnız ekmek konusunda ne yapsam diye kara kara düşünüyorum.(ekmek dediysem beyaz ekmek değil tabi ki :)
Öyle aşırı zaten tüketmem ama birden mi kessem yoksa her öğünde 1 dilime mi indirsem napsam sence. Bir sabah evimde ekmek yoktu ceviz, peynir, yumurta, yeşillik, yeşil elma falan yemiştim.Sonra farkettim Karatay kahvaltısı yapmışım farkında olmadan. :)) Savaş hocada hiç ekmek tüketmezmiş.E malum Karatay hocada ekmek düşmanı :))
 
Blues, Karatay hoca TV'de ilk boy göstermeye başladığı zaman açık söyleyeyim gıcık olmuştum Böyle hafif azarlayarak, sert sert konuşuyor ya, hemen cizmistim üstünü. Çünkü hayatımda en nefret ettiğim şeydir.
Ve ben de adının önüne'bilimsel' ibaresi konulan her şeyi güvenilir sayardim. Ama gıda ve ilaç sektörünün ne kadar vicdansız ne kadar gaflet içinde olduğunu öğrendikten sonra 'hangi bilim' diye sormadan edemiyorum. Sana daha önceden bahsettigim kitap vardı ya, Our Stolen Future, çalınan geleceğimiz, inanilmaz bir aydınlanma yaşattı bana. Bilimsel diyince hımmmm demeden duramıyorum.
Mesela yumurta, kolestrol yapıyor diye kötü adam ilan edilmişti, sonra? Tereyağ da öyle. Times dergisine kapak oldu.

Ekmek konusunda çok acımasız olacağım tamamen bırak diyeceğim ama yok, tamam korkma, haftada birkaç defa olabilir Kahvaltıda yediklerimi gördün ve düşün, saat 1'e kadar acıkmıyorum. Karatay ın aktardığına göre, yemek yedikten 4-5 saat sonra leptin diye bir hormon devreye giriyor ve vücuttaki yağların kullanılmasını sağlıyor. Sabah yediklerin sayesinde saatlerce tok olduğun için acikmadan yağ yakıyosun. Ayrıca hayvansal protein alımı da yüksek olduğu için, tabi spor da yaparsan kas kaybetmiyorsun.

Yarın gluten le ilgili birkaç şey anlatmak istiyorum, bir de videoyu izlerim, yorumumu aktarırım
 
Aaa öyle mi ben hala gıcık oluyorum diyebilirim. Bilim konusunda söylediklerin gayet mantıklı ama.Günümüzde sözüne güvenebileceğimiz isimlere ulaşmak çok zor çok.O kitabı okuyamıyorum ya. Haftada kelimesini okuyunca haftada mı diye tekrarladım :))) Ay ekmeksiz yapamam, ekmek olmadan doymam falan demiyorumda kızarmış ekmek ve peynir ikilisini pek severim.Tamamen vazgeçmek zor olacak. Gluteni sen söylemesen ben hatırlatacaktım. :) Birde Savaş hocanın söylediklerinde katılmadığın noktalar var mı birazda onun için videoyu ekledim.Merak ediyorum yorumlarını.
 

Tavuklar kuluçkaya yatmış he, çok güldüm . Ayrıca çok şanslısınız bildiğiniz tavukların yumurtasını yiyorsunuz, ne güzel.


Merhaba, video'yu izledim. Bu kadar emek verip hazırladığı bir çalışmanın henüz girişinde, "Kitapları okumadım" demesi hiç iyi bir intiba bırakmıyor, öncelikle bunu söylemek istiyorum. İnternetten bile indirilebilen, ilk kitabı okuyabilirdi en azından. Zaten okusaydı karbonhidratlarla ilgili getirdiği eleştiriyi getirmeyecekti muhtemelen.

Canan Hoca, hiç karbonhidrat almayın demiyor ki, "karbonhidratları sağlıklı kaynaklardan alın" diyor. Mesela sebzelerden, mesela mercimekten vs. Haftada en az iki kere mercimek yiyin diyor. 100 gram mercimekte 48 gram karbonhidrat var. 1 salatalıkta 4 gram, 1 domateste 6 gram, 1 adet kuru soğanda 10 gram karbonhidrat var. Bunlar şu anda aklıma gelenler. Bunları bolca yiyin diyor, karbonhidratları bu ve benzerlerinden alın diyor.

Kolestrolün damarları tıkadığından bahsetmiş. Canan Hoca kolestrolü önemsemiyor, çünkü her gün kar kış demeden 45 dakika tempolu yürüyün diyor. Bu düzenli egzersizi yapan bir insanın, sigara da içmiyorsa ve karatay'a uygun beslendiği için insülini kontrol altındaysa damarları tıkanmaz ki.

Son olarak da, hocanın lahmacunu önermesinin sebebi, mayasız-ince hamur olması. Onu da çok nadir yiyin diyor zaten.

Yine de faydalı bir çalışma olmuş, sonuçta yarı yarıya hemfikirler neredeyse. Bence kitabı okumuş olsaydı daha fazla ortak nokta olurdu . Paylaşımlarınız çok güzel, teşekkür ederim, çok faydalanıyorum.
 
Eklemeyi unuttum, video'da katıldığım bir şey de vardı, kalori hesabının yapılması gerektiğine ben de inanıyorum. Sonuçta 1.75 boy/90 kiloluk birisiyle, 1.60 boy/50 kiloluk birisinin alması gereken ve onu zayıflatacak kalori miktarı, bence de aynı olamaz. Zaten Karatay'ın çaktırmadan kalori hesabı yaptırdığını düşünüyorum, "Kalori sayın" dese pek çok kişiye zor gelecek ve denemeye bile kalkışmayacak. "Doyana kadar yiyin, ama tıkabasa yemeyin" derken, aslında söylemek istediği de bu bence.
 
Topigin hayırlı olsun. Bende kalori sayiminla 88 den 64 düşmüştüm sonra tekrar 70 oldum karatayla 63 düştüm ve nerdeyse 2 aydır kilo almıyorum en sağlıklı kilo verme yöntemi bence, bağırsak aliskanligim diğer diyetlerle bozulmuştu karatayla düzeldi inanki. Eşim de 1.5 ayda 7 kiloverdi karatayla yine ve oda hala aynı kiloda yani verdiğini geri almiyorsun. Ayrıca proteinde çok olduğu için sporda yaparsan bu diyetle çok guzel sıkılasiyorsun kas kutlen artiyor. Vücut dengen duzeliyo ve ben şimdi istesemde çikolata vs abartamiyorum midem kabul etmiyo . Başarılar cnm
 
Kahvaltımı paylaşayım da kaçayım

yumurta köy yumurtası olmadığı için bir tane yedim, peynir miktarını artırdım
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…