Dert yok, Sohbet var.... :)

Dranas .!.:

Şimdi kahvaltıda az bir süte müsli koydum yedim akşam yemeklerini kesmem lazım ablam burda olduğu için akşamları habire yiyoruz

Genişletmek için tıkla...

yanında suç ortağın varsa yersin tabi,engelleyin birbirinizi

eLmayRa_ .!.:

Günaydın yavru kuşlar İyi dilekleriniz için teşekkür ederim Kilo meselesini okurken tam poacamı yiyorum boğazıma takıldı

Genişletmek için tıkla...

günaydın tatlım...

afiyet olsun kilo problemin yoksa götür gitsin

eLmayRa_ .!.:

Günaydın yavru kuşlar İyi dilekleriniz için teşekkür ederim Kilo meselesini okurken tam poacamı yiyorum boğazıma takıldı

Genişletmek için tıkla...

ye canım ben de senin gibi kaç hafta poğaça ay çöreği yedim hemen kalçadan almışım

Dranas .!.:

Günaydın canım bir kurumda mı çalışıuyorsun yoksa kendi işin mi

Genişletmek için tıkla...

kurumdayım canım.. bazı günler öyle yoğun oluyor ki nefes alamıyorum bazı günler de hiçbir şey yok..

önceden kendi işimi yapıyordum.. ama evli bir kadın için hiç uygun değil bu meslek.. kocamla meslektaş olsaydık süper olurdu ben ofiste o dışarıda.. ama ne yapalım kısmet değilmiş:))

öğlenleri bizim burası açık büfe gibi bir şey sınırsız ye akşamları kessem o bile yeter

saraykedisi .!.:

kurumdayım canım.. bazı günler öyle yoğun oluyor ki nefes alamıyorum bazı günler de hiçbir şey yok..

önceden kendi işimi yapıyordum.. ama evli bir kadın için hiç uygun değil bu meslek.. kocamla meslektaş olsaydık süper olurdu ben ofiste o dışarıda.. ama ne yapalım kısmet değilmiş:))

Genişletmek için tıkla...

eşimin teyzesi ile eniştesi ikisi de avukat onlar emekli olana kadar kendi büroları vardı çok da iyi para kazandılar çıcuklarını en iyi şekilde okuttu ama dediğin gibi karı koca birlikte daha iyi

csi .!.:

Günaydın kızlar.
@dranas
sen sessiz sedasız izlemeye beklemeye devam et. bence de aslında tüm olanlar tesadüf ancak senin kafanı dağıtmana yarıyor bak ne güzel işte. bu arada kuru dolmayı nasıl yapıyorsun? ben bir türlü cesaret edip yapamadım nerdeyse bozulacaklar(

@elmayra
hayırlı olsun tekrardan. eniştenin ilk maaşından tahin-pekmez ısmarlıcan bize unutma

@saraykedisi
benim de bu aralar pek bir tembelliğim üstümde. işe geliyorum ama iş yapasım yok..

@tüm topik ahalisi
deli gibi tatlı istiyor canımmmmmmmmmmmmmmmmmm

Genişletmek için tıkla...

canım günaydın önce kuru patlıcanları ve biberleri bol suda yumuşayana kadar haşladım
iç harcı da kıyma, soğan rendeledim, biber ve domates salçası, baharatları attım, nar ekşisi koyup eldiven takıp elimle yoğurdum ancak biraz iç harcı cıvık olmalı baya bir su koy çünkü benimki kuru oldu sonra içlerini doldurup tencereye dizdim üstüne gelecek kadar su ve biraz da yağ gezdirdim

Dranas .!.:

canım günaydın önce kuru patlıcanları ve biberleri bol suda yumuşayana kadar haşladım
iç harcı da kıyma, soğan rendeledim, biber ve domates salçası, baharatları attım, nar ekşisi koyup eldiven takıp elimle yoğurdum ancak biraz iç harcı cıvık olmalı baya bir su koy çünkü benimki kuru oldu sonra içlerini doldurup tencereye dizdim üstüne gelecek kadar su ve biraz da yağ gezdirdim

Genişletmek için tıkla...

ohhh miss miss ellerine sağlık.. kayınvalidem de çok güzel yapar Allah için..

dolma piştikten sonra suyundan kalması lazım çekmeyecek suyunu.ve tencerede bırakmayacaksın dolmalar diriliğini korusun diye..

saraykedisi .!.:

ohhh miss miss ellerine sağlık.. kayınvalidem de çok güzel yapar Allah için..

dolma piştikten sonra suyundan kalması lazım çekmeyecek suyunu.ve tencerede bırakmayacaksın dolmalar diriliğini korusun diye..

Genişletmek için tıkla...

Evet suyunu ben de çektirmiyorum ama tencerede kalmaması gerektiğini bilmiyordum aslında doğru bazıları borcama falan aktarır ya ben tencereyle dolaba koydum

Dranas .!.:

canım günaydın önce kuru patlıcanları ve biberleri bol suda yumuşayana kadar haşladım
iç harcı da kıyma, soğan rendeledim, biber ve domates salçası, baharatları attım, nar ekşisi koyup eldiven takıp elimle yoğurdum ancak biraz iç harcı cıvık olmalı baya bir su koy çünkü benimki kuru oldu sonra içlerini doldurup tencereye dizdim üstüne gelecek kadar su ve biraz da yağ gezdirdim

Genişletmek için tıkla...

saraykedisi .!.:

ohhh miss miss ellerine sağlık.. kayınvalidem de çok güzel yapar Allah için..

dolma piştikten sonra suyundan kalması lazım çekmeyecek suyunu.ve tencerede bırakmayacaksın dolmalar diriliğini korusun diye..

Genişletmek için tıkla...

tşkler canlar.
deneyelim bakalım.
biber, kabak ve patlıcan var evde.
bir de kıymalı olduğunu ilk defa duyum. pirinçli oluyor biliyordum cesaret edemiyordum.
kıyma varsa tamamdır :))))

csi .!.:

tşkler canlar.
deneyelim bakalım.
biber, kabak ve patlıcan var evde.
bir de kıymalı olduğunu ilk defa duyum. pirinçli oluyor biliyordum cesaret edemiyordum.
kıyma varsa tamamdır :))))

Genişletmek için tıkla...

bende sık sık yaparım özellikle kuru patlıcan dolmasını...patlıcan manyağıyım da biraz

nar ekşisi muhteşem yapıyor bir de ben kıyma değil pirinç koyuyorum

csi .!.:

tşkler canlar.
deneyelim bakalım.
biber, kabak ve patlıcan var evde.
bir de kıymalı olduğunu ilk defa duyum. pirinçli oluyor biliyordum cesaret edemiyordum.
kıyma varsa tamamdır :))))

Genişletmek için tıkla...

evet pirnç de koydum yazmayı unutmuşum ama tek sırrı nar ekşisi bir de iç harcının katı olmaması gerekiyor
Bazıları ekşi olsun diye geceden sumaklı su hazırlayıp patlıcanları ve biberleri bu suyu yatırıyormuş ben hiç denemedim

Dranas .!.:

evet pirnç de koydum yazmayı unutmuşum ama tek sırrı nar ekşisi bir de iç harcının katı olmaması gerekiyor
Bazıları ekşi olsun diye geceden sumaklı su hazırlayıp patlıcanları ve biberleri bu suyu yatırıyormuş ben hiç denemedim

Genişletmek için tıkla...

ımmm yoookkk.ben soğanı pembeleştirip içine pirinç ve baharatları atıp,azcıkda su koyup suyunu çekene kadar pişiriyorum önce..suyunu çekince de nar ekşisini koyup 10 dk dinlendiriyorum.sonra doldurup pişiriyorum

ağzım sulandı yahu

noree .!.:

bende sık sık yaparım özellikle kuru patlıcan dolmasını...patlıcan manyağıyım da biraz

nar ekşisi muhteşem yapıyor bir de ben kıyma değil pirinç koyuyorum

Genişletmek için tıkla...

Dranas .!.:

evet pirnç de koydum yazmayı unutmuşum ama tek sırrı nar ekşisi bir de iç harcının katı olmaması gerekiyor
Bazıları ekşi olsun diye geceden sumaklı su hazırlayıp patlıcanları ve biberleri bu suyu yatırıyormuş ben hiç denemedim

Genişletmek için tıkla...

noree .!.:

ımmm yoookkk.ben soğanı pembeleştirip içine pirinç ve baharatları atıp,azcıkda su koyup suyunu çekene kadar pişiriyorum önce..suyunu çekince de nar ekşisini koyup 10 dk dinlendiriyorum.sonra doldurup pişiriyorum

Genişletmek için tıkla...

çorba oldu kafam yeminle:)))
ben şimdi kıymalı iç mi yapıcam? kıymasız mı ?

şunu anladım neli olursa ıolsun cıvık olcek.
çok ekşi olmasın ya ben yiyemiyorum çok ekşi.
ekşi yazaken bile dudaklarım büzüştü :))))

noree .!.:

ımmm yoookkk.ben soğanı pembeleştirip içine pirinç ve baharatları atıp,azcıkda su koyup suyunu çekene kadar pişiriyorum önce..suyunu çekince de nar ekşisini koyup 10 dk dinlendiriyorum.sonra doldurup pişiriyorum

Genişletmek için tıkla...

seninki zeytinyağlı canım benim ki etli sanırım eşimden bulaştı zeytinyağlı yemedi hiç yapmadım

csi .!.:

çorba oldu kafam yeminle:)))
ben şimdi kıymalı iç mi yapıcam? kıymasız mı ?

şunu anladım neli olursa ıolsun cıvık olcek.
çok ekşi olmasın ya ben yiyemiyorum çok ekşi.
ekşi yazaken bile dudaklarım büzüştü :))))

Genişletmek için tıkla...

Aklın karışmasın canım noree zeytinyağlı benimki kıymalı iki tarif de doğal olarak farklı

csi .!.:

çorba oldu kafam yeminle:)))
ben şimdi kıymalı iç mi yapıcam? kıymasız mı ?

şunu anladım neli olursa ıolsun cıvık olcek.
çok ekşi olmasın ya ben yiyemiyorum çok ekşi.
ekşi yazaken bile dudaklarım büzüştü :))))

Genişletmek için tıkla...

dranas hem kıymalı hem pirinçli yapmış anladığım kadarıyla,ben et sevmediğimden pirinçli yaptım.

iki türlü de olur,senin damak zevkine kalmış cicim