Benim poğaçalarım beğenilir, tutmuyor derken ne oluyor Cimcime. Sert mi oluyor, tadında mı sorun var?
Sert oluyorsa tarife uyuyorsan, mayalı hamur ise eğer, malzemeleri soğuk olmasın, tepsiye dizdikten sonra da en az 15 dk ortamın sıcaklığına bağlı olatak tepside beklesin.Bir de ben mayalı poğaçada fırını önceden ısıtmıyorum.