- 31 Ocak 2012
- 4.001
- 9.178
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Et Yemekleri Çökertme Kebabı-Pınar Tereyağı Sponsorluğunda
- Konu Sahibi firdefs
- Başlangıç Tarihi
- 18 Ağustos 2011
- 2.194
- 7.328
Teşekkür ederim.Canım çok güzel olmuş, çok lezzetli gözüküyor .ellerine sağlık, başarılar dilerim canım
- 18 Ağustos 2011
- 2.194
- 7.328
- 16 Aralık 2019
- 20.272
- 80.771
- 31
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorMerhaba hanımlarBugün yeni bir kategoriyle yine aranızdayım.
ÇÖKERTME KEBABI
Malzemeleri
Eki Görüntüle 2913736
600 gram julyen doğranmış yağsız dana biftek
Etin sosu için ;
1 küçük soğan rendesi suyu
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağ
Yarım çay kaşığı karabiber, pulbiber, kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber
Eti kızartmak için ;
1 yemek kaşığı tereyağı
Eti pişirmek için;
3 su bardağı sıcak su
Eki Görüntüle 2913741
Eki Görüntüle 2913738
Patatesi kızartmak için ;
Yeterince sıvı yağ
5 adet orta boy patates
Eki Görüntüle 2913740
Salçalı sosu için ;
1 su bardağı kışlık domates sosu veya 1 domates rendesi
1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı su
Eki Görüntüle 2913742
Yoğurtlu sosu için ;
1 kase yoğurt
2 diş rendelenmiş sarımsak
Yapılışı
Eti sos malzemelerine karıştırarak üzerini streçleyip dolapta birkaç saat dinlendiriyoruz.
Eki Görüntüle 2913743
Patatesleri soyup ince uzun şekilde doğrayarak kevgire alıp üzerinden su gezdiriyoruz. (Bu şekilde patatesleriniz daha çıtır olacaktır. )
Kızgın yağa alarak kızartıp peçete sarılı bir tabağa alarak fazla yağını süzdürüyoruz.
Üzerine tuz serpiyoruz.
Eki Görüntüle 2913746
Eki Görüntüle 2913747 Eki Görüntüle 2913748
Daha önce yüksek ateşte ısıttığımız tencereye marine olan etleri ısınan tencereye alıp yüksek ateşte karıştırarak suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
Etleri 3 su bardağı sıcak su ekleyerek tencerede kontrollü şekilde pişirmelisiniz.
Eki Görüntüle 2913750 Eki Görüntüle 2913751 Eki Görüntüle 2913752 Eki Görüntüle 2913753
Eki Görüntüle 2913754 Eki Görüntüle 2913755 Eki Görüntüle 2913756
Tavaya tereyağını alarak etleri ekleyip birkaç dakika kızartıyoruz.
Yoğurdu ve sarımsağı karıştırıyoruz.
Salça ve yağı hafif kavurduktan sonra kabukları soyulmuş ve doğranmış domatesleri ekleyerek , 1 su bardağıda su ekleyerek suyunu hafif çekip domatesin ekşimsi tadı gidene kadar pişiriyoruz.
Eki Görüntüle 2913779 Eki Görüntüle 2913780
Servis tabağına patates, yoğurt ve eti sırayla yerleştiriyoruz.
Eki Görüntüle 2913749
Domatesli harcı gezdirip en üste tereyağı kızdırarak gezdiriyoruz ve servis ediyoruz.
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 2913757 Eki Görüntüle 2913758 Eki Görüntüle 2913759 Eki Görüntüle 2913760 Eki Görüntüle 2913761 Eki Görüntüle 2913762 Eki Görüntüle 2913763 Eki Görüntüle 2913764 Eki Görüntüle 2913765 Eki Görüntüle 2913766 Eki Görüntüle 2913768 Eki Görüntüle 2913769 Eki Görüntüle 2913770 Eki Görüntüle 2913771 Eki Görüntüle 2913772 Eki Görüntüle 2913773 Eki Görüntüle 2913774 Eki Görüntüle 2913775 Eki Görüntüle 2913777
- 18 Ağustos 2011
- 2.194
- 7.328
- 4 Kasım 2019
- 27.402
- 96.229
- 29
Canım ellerine emeğine sağlık çok güzel görünüyor gerçektenMerhaba hanımlar
ÇÖKERTME KEBABI
Malzemeleri
Eki Görüntüle 2913736
600 gram julyen doğranmış yağsız dana biftek
Etin sosu için ;
1 küçük soğan rendesi suyu
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağ
Yarım çay kaşığı karabiber, pulbiber, kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber
Eti kızartmak için ;
1 yemek kaşığı tereyağı
Eti pişirmek için;
3 su bardağı sıcak su
Eki Görüntüle 2913741
Eki Görüntüle 2913738
Patatesi kızartmak için ;
Yeterince sıvı yağ
5 adet orta boy patates
Eki Görüntüle 2913740
Salçalı sosu için ;
1 su bardağı kışlık domates sosu veya 1 domates rendesi
1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı su
Eki Görüntüle 2913742
Yoğurtlu sosu için ;
1 kase yoğurt
2 diş rendelenmiş sarımsak
Yapılışı
Eti sos malzemelerine karıştırarak üzerini streçleyip dolapta birkaç saat dinlendiriyoruz.
Eki Görüntüle 2913743
Patatesleri soyup ince uzun şekilde doğrayarak kevgire alıp üzerinden su gezdiriyoruz. (Bu şekilde patatesleriniz daha çıtır olacaktır. )
Kızgın yağa alarak kızartıp peçete sarılı bir tabağa alarak fazla yağını süzdürüyoruz.
Üzerine tuz serpiyoruz.
Eki Görüntüle 2913746
Eki Görüntüle 2913747 Eki Görüntüle 2913748
Daha önce yüksek ateşte ısıttığımız tencereye marine olan etleri ısınan tencereye alıp yüksek ateşte karıştırarak suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
Etleri 3 su bardağı sıcak su ekleyerek tencerede kontrollü şekilde pişirmelisiniz.
Eki Görüntüle 2913750 Eki Görüntüle 2913751 Eki Görüntüle 2913752 Eki Görüntüle 2913753
Eki Görüntüle 2913754 Eki Görüntüle 2913755 Eki Görüntüle 2913756
Tavaya tereyağını alarak etleri ekleyip birkaç dakika kızartıyoruz.
Yoğurdu ve sarımsağı karıştırıyoruz.
Salça ve yağı hafif kavurduktan sonra kabukları soyulmuş ve doğranmış domatesleri ekleyerek , 1 su bardağıda su ekleyerek suyunu hafif çekip domatesin ekşimsi tadı gidene kadar pişiriyoruz.
Eki Görüntüle 2913779 Eki Görüntüle 2913780
Servis tabağına patates, yoğurt ve eti sırayla yerleştiriyoruz.
Eki Görüntüle 2913749
Domatesli harcı gezdirip en üste tereyağı kızdırarak gezdiriyoruz ve servis ediyoruz.
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 2913757 Eki Görüntüle 2913758 Eki Görüntüle 2913759 Eki Görüntüle 2913760 Eki Görüntüle 2913761 Eki Görüntüle 2913762 Eki Görüntüle 2913763 Eki Görüntüle 2913764 Eki Görüntüle 2913765 Eki Görüntüle 2913766 Eki Görüntüle 2913768 Eki Görüntüle 2913769 Eki Görüntüle 2913770 Eki Görüntüle 2913771 Eki Görüntüle 2913772 Eki Görüntüle 2913773 Eki Görüntüle 2913774 Eki Görüntüle 2913775 Eki Görüntüle 2913777
bol şanslar ❤
- 18 Ağustos 2011
- 2.194
- 7.328
- 4 Kasım 2019
- 27.402
- 96.229
- 29
- 18 Ağustos 2011
- 2.194
- 7.328
- 2 Ağustos 2013
- 34.259
- 102.255
- 18 Ağustos 2011
- 2.194
- 7.328
- 18 Ağustos 2011
- 2.194
- 7.328
- 20 Mart 2008
- 140.631
- 210.912
- 60
- 18 Ağustos 2011
- 2.194
- 7.328
Teşekkür ederimHarika olmuş ellerine sağlık olsun yarışmada başarılar diliyorum sanada
- 20 Mart 2008
- 140.631
- 210.912
- 60
- 2 Aralık 2015
- 31.473
- 105.037
Ellerinize sağlık,süper olmuş.Başarılar dilerim.Merhaba hanımlar
ÇÖKERTME KEBABI
Malzemeleri
Eki Görüntüle 2913736
600 gram julyen doğranmış yağsız dana biftek
Etin sosu için ;
1 küçük soğan rendesi suyu
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağ
Yarım çay kaşığı karabiber, pulbiber, kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber
Eti kızartmak için ;
1 yemek kaşığı tereyağı
Eti pişirmek için;
3 su bardağı sıcak su
Eki Görüntüle 2913741
Eki Görüntüle 2913738
Patatesi kızartmak için ;
Yeterince sıvı yağ
5 adet orta boy patates
Eki Görüntüle 2913740
Salçalı sosu için ;
1 su bardağı kışlık domates sosu veya 1 domates rendesi
1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı su
Eki Görüntüle 2913742
Yoğurtlu sosu için ;
1 kase yoğurt
2 diş rendelenmiş sarımsak
Yapılışı
Eti sos malzemelerine karıştırarak üzerini streçleyip dolapta birkaç saat dinlendiriyoruz.
Eki Görüntüle 2913743
Patatesleri soyup ince uzun şekilde doğrayarak kevgire alıp üzerinden su gezdiriyoruz. (Bu şekilde patatesleriniz daha çıtır olacaktır. )
Kızgın yağa alarak kızartıp peçete sarılı bir tabağa alarak fazla yağını süzdürüyoruz.
Üzerine tuz serpiyoruz.
Eki Görüntüle 2913746
Eki Görüntüle 2913747 Eki Görüntüle 2913748
Daha önce yüksek ateşte ısıttığımız tencereye marine olan etleri ısınan tencereye alıp yüksek ateşte karıştırarak suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
Etleri 3 su bardağı sıcak su ekleyerek tencerede kontrollü şekilde pişirmelisiniz.
Eki Görüntüle 2913750 Eki Görüntüle 2913751 Eki Görüntüle 2913752 Eki Görüntüle 2913753
Eki Görüntüle 2913754 Eki Görüntüle 2913755 Eki Görüntüle 2913756
Tavaya tereyağını alarak etleri ekleyip birkaç dakika kızartıyoruz.
Yoğurdu ve sarımsağı karıştırıyoruz.
Salça ve yağı hafif kavurduktan sonra kabukları soyulmuş ve doğranmış domatesleri ekleyerek , 1 su bardağıda su ekleyerek suyunu hafif çekip domatesin ekşimsi tadı gidene kadar pişiriyoruz.
Eki Görüntüle 2913779 Eki Görüntüle 2913780
Servis tabağına patates, yoğurt ve eti sırayla yerleştiriyoruz.
Eki Görüntüle 2913749
Domatesli harcı gezdirip en üste tereyağı kızdırarak gezdiriyoruz ve servis ediyoruz.
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 2913757 Eki Görüntüle 2913758 Eki Görüntüle 2913759 Eki Görüntüle 2913760 Eki Görüntüle 2913761 Eki Görüntüle 2913762 Eki Görüntüle 2913763 Eki Görüntüle 2913764 Eki Görüntüle 2913765 Eki Görüntüle 2913766 Eki Görüntüle 2913768 Eki Görüntüle 2913769 Eki Görüntüle 2913770 Eki Görüntüle 2913771 Eki Görüntüle 2913772 Eki Görüntüle 2913773 Eki Görüntüle 2913774 Eki Görüntüle 2913775 Eki Görüntüle 2913777
- 18 Ağustos 2011
- 2.194
- 7.328
- 30 Ocak 2013
- 29.328
- 43.869
Benzer Konular
