Kekler - Pastalar çok basit, uygun, tatlımı tatlı muzlu rulo pasta

mutlu03

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
24 Haziran 2009
1.696
0
4 yemek kaşığı toz şeker ile 4 yumurtanın sarısını mikserle çırpın. ayrı bir kapta 4 yemek kaşığı un ile 1 paket kabartma tozunu karıştırın. bir başka kapta 4 yumurtanın beyazını köpükler oluşana kadar çırpın. yumurta beyazlarını şekerli yumurta sarılarına yavaş yavaş ilave edin. unu da azar azar ekleyerek yavaşça çırpın.

2. karışımı yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yayın. (karışım çok azmış gibi gelebilir ama merak etmeyin bir yemek kaşığı yardımıyla yağlı kağıdın tamamına karışımı yayın.) önceden ısıtılmış 170C fırında 5-8 dk kadarkadar pişirin. (bu işlem kısa sürede olduğu için keki bırakıp gitmeyin.) kek pişince fırından çıkarıp hala sıcakken yağlı kağıt yardımıyla gevşek bir rulo yapın ve sardığınız yağlı kağıdın üzerine ıslak bir mutfak bezi yayarak keki dinlendirin. (çok sıkı sararsanız kek yırtılır)



3 adet muz
4 yumurta
4yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı un
hamur kabartma tozu
biraz limon kabuğu rendesi
yağlı pişirme kağıdı
hindistan cevizli puding
3,5 su bardağı süt

kek dinlenirken 3,5 su bardağı süte pudingi ekleyin pişirin biraz soğuyunca 3/2 pudingi keki açıp içine sürün muzları ortasına yerleştirin (puding çok sıcak olmasın) ruloyu katlayın üstünede kalan pudingi sürün üstüne hindistan cevizi çikolata parçaçığı fındık kırığı istediğini serpip buzdolabında 2-3 saat dinlendirip servis yapın
 

Eklentiler

  • $6a00d83451e9a369e200e54f3056288833-640wi.jpg
    $6a00d83451e9a369e200e54f3056288833-640wi.jpg
    20,3 KB · Görüntüleme: 80
çook basit kime anlattıysam artık hep yaparız çok güzel diyorlar
 
X