Herkese merhaba ❤
Bugün size çok sevdiğim bir tarifi yapmak istedim.
Umarım beğenirsiniz ❤
Eki Görüntüle 2693718 Malzemeler
1 kilo tavuk göğüs
2 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı pınar labne
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
Eki Görüntüle 2693719 Dış sosu için
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağından 2 parmak eksik su
Eki Görüntüle 2693720 Bulamak için
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için
Sıvıyağ
Tavugun yanında ki ranch sos için ;
1 yemek kaşığı pınar labne
1 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
1 2 dal Maydonoz ve dereotu
2 3 damla limon suyu
Tuz
Eki Görüntüle 2693731 Yapılışı
Eki Görüntüle 2693721 Tavugu julyan doğrayalım.
Üzerine ketçap, baharatlar ve 1 yemek kaşığı labne ekleyip buzdolabında en az 3 saat bekletelim.
Eki Görüntüle 2693722 1 kaba dış sosunu hazırlayalım
Diger kaba da bulamak için un karışımını hazırlayalım.
Derin bir tencereye yağı koyup kızmasını bekleyelim.
Dinlenen tavugumuzu ilk sosa, sonrada unlu karışıma bulayıp kızgın yağda kızartalım.
Eki Görüntüle 2693725 Sıcak servis yapalım
Eki Görüntüle 2693726 Eki Görüntüle 2693727 Eki Görüntüle 2693728 Eki Görüntüle 2693729