Herkese merhaba ❤
Bugün size çok sevdiğim bir tarifi yapmak istedim.
Umarım beğenirsiniz ❤
Eki Görüntüle 2693718
Malzemeler

1 kilo tavuk göğüs

2 yemek kaşığı ketçap

1 yemek kaşığı pınar labne

1 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı toz biber

1 çay kaşığı karabiber
Eki Görüntüle 2693719
Dış sosu için

2 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı nişasta

1 tatlı kaşığı toz biber

1 tatlı kaşığı pul biber

1 yemek kaşığı sirke

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

1 su bardağından 2 parmak eksik su
Eki Görüntüle 2693720
Bulamak için

3 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı nişasta

1 tatlı kaşığı toz biber

1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için

Sıvıyağ
Tavugun yanında ki ranch sos için ;
1 yemek kaşığı pınar labne
1 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
1 2 dal Maydonoz ve dereotu
2 3 damla limon suyu
Tuz
Eki Görüntüle 2693731
Yapılışı
Eki Görüntüle 2693721
Tavugu julyan doğrayalım.
Üzerine ketçap, baharatlar ve 1 yemek kaşığı labne ekleyip buzdolabında en az 3 saat bekletelim.
Eki Görüntüle 2693722
1 kaba dış sosunu hazırlayalım
Diger kaba da bulamak için un karışımını hazırlayalım.
Derin bir tencereye yağı koyup kızmasını bekleyelim.
Dinlenen tavugumuzu ilk sosa, sonrada unlu karışıma bulayıp kızgın yağda kızartalım.
Eki Görüntüle 2693725
Sıcak servis yapalım
Eki Görüntüle 2693726
Eki Görüntüle 2693727
Eki Görüntüle 2693728
Eki Görüntüle 2693729