Alıntıdır...
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Bütün malzemeler derin bir kapta karıştırılır ve kurabiye hamuru
kıvamında bir hamur elde edilinceye kadar un eklenir..
Hamurdan parçalar kopararak yarım cm kalınlığında açılır..Çay bardağı ağzı veya
da kalıplarla kesilip yağda kızartılır..