Herkese Merhaba. Yine kolay ama gösterişli bir pasta ile geldim
Şarlot Pasta Malzemeler
Eki Görüntüle 3131395
2 paket kedidili bisküvi
2 paket krema
2 paket labne
1 paket jelatin
Pudra şekeri
Dondurulmuş böğürtlen (çilek de olabilir ben de bu vardı)
İlk olarak kremamızı hazırlamakla başlayalım. Soğuk Kremaları 4 kaşık pudra şekeri ile kabarana kadar çırpalım. Üzerine labneleri ekleyip çırpmaya devam edelim.
Eki Görüntüle 3131396
Eki Görüntüle 3131397
Eki Görüntüle 3131398
Eki Görüntüle 3131399
Diğer tarafta böğürtlenleri yarım bardak şeker ve yarım limon suyu ile birlikte pişmeye bırakalım.
Eki Görüntüle 3131401
Eki Görüntüle 3131400
Pişen sosumuza jelatini ekleyip iyice karıştırdıktan sonra soğumaya bırakalım.
Diğer tarafta beyaz kremamızdan 1 su bardağı ayırdıktan sonra, böğürtlenli sosumuzu kalan kremaya ekleyelim.
Eki Görüntüle 3131402
Kremamızı karıştırıp dolapta soğumaya bırakırken kelepçeli kalıbımızın altına yaglı kagıt serdikten sonra ıslattıgımız kedi dilleri ile kaplayalım.
Eki Görüntüle 3131403
Eki Görüntüle 3131404
Eki Görüntüle 3131405
Bu haliyle mümkünse bir gece dolapta donmaya bırakalım.
Ertesi gün kalıptan çıkardıgımız pastanın etrafını kedi dilleri ile kaplayalım. Ben benmari usulü erittiğim ruby çikolataya batırdığım kedi dillerini kullandım.
Eki Görüntüle 3131407
Eki Görüntüle 3131408
Eki Görüntüle 3131409
Pastanın üzerine ayırdıgımız 1 su bardağı beyaz kremadan sıkalım. Ve dilediğimizce süsleyelim.
Eki Görüntüle 3131410
Afiyet olsun.
Eki Görüntüle 3131411
Eki Görüntüle 3131412
Eki Görüntüle 3131413
Eki Görüntüle 3131414
Eki Görüntüle 3131415
Eki Görüntüle 3131416
Eki Görüntüle 3131417
Eki Görüntüle 3131418
Eki Görüntüle 3131419
Eki Görüntüle 3131420
Eki Görüntüle 3131421
Eki Görüntüle 3131422
Eki Görüntüle 3131423
Eki Görüntüle 3131424
Eki Görüntüle 3131425
Eki Görüntüle 3131426
Eki Görüntüle 3131427
Eki Görüntüle 3131428
Eki Görüntüle 3131429
Eki Görüntüle 3131430
Eki Görüntüle 3131431
Eki Görüntüle 3131432
Eki Görüntüle 3131433
Eki Görüntüle 3131434
Eki Görüntüle 3131435