Bugün çikolatalı yaş pasta ile aranizdayim aksilikler birbirini kovalasada vazgeçemiyorum
Pandispanya malzemeler :
4 su bardagi kadar un
1.5 bardak süt
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
75 Gr kakao
1 yemek kaşığı dolusu margarin
1 su bardağı siviyag
İki su bardağı şeker .
Bu malzemelerle bir fırın tepsisi pandispanya çıkıyor ben küçük bir pasta yaptım kalanını çocuklar yedi browni gibi bir kek çıkıyor ortaya belirteyim :))
Ama fırın tepsisine tüm kek ile pasta yapacaksaniz krema yi arttirmalisiniz ....2 ölçü yapabilirsiniz yada keki yarıya düşebilirsiniz :) tüm malzemeleri sırasıyla karıştırarak çırpıyoruz ...yağlı kagit serdigimiz tepsiye döküp 180 derecede 35-40 dakika (fırına göre değişir ) pişiriyoruz .....
Eki Görüntüle 2693383 Eki Görüntüle 2693384 Eki Görüntüle 2693385 Eki Görüntüle 2693380 Ben pandispanyayi yuvarlak keserek 3 parça kullandım 3 kat yaptım ..dilerseniz kelepçeli kalıba koyup daha yüksek bir pandispanya yapabilirsiniz riske atmadım ☺
Eki Görüntüle 2693388 Pasta kreması için :
2 bardak süt
1 kaşık tepeleme labne
2 kaşık un
1 kaşık buğday nişastası
3 kaşık şeker
1 yumurta
1 paket vanilin
Vanilin ve labne hariç tüm malzemeleri ocağa almadan çırpıyoruz ...topaklanma olmadan pürüzsüz hale getirince ocağa alıyoruz ..kıvam alana kadar pişiriyoruz ...ocaktan alıp biraz sıcağı çıkana kadar karıştırıyoruz ...içine labne ve vanilini ekleyip iyice soguyana kadar karıştırmaya devam ediyoruz ...kremayı dolabta bekletmeden taze kullaniyoruz ...
Eki Görüntüle 2693280 Eki Görüntüle 2693281 Dış süsleme için bir paket bitter çikolata bir paket şanti ve bir bardak süt ...
Ara katlara serpmek için damla cikolata :)
Dışını süslemek için bir paket santiyi cirptim pastanın katlarını tamamladıktan sonra sürdüm :)
Eki Görüntüle 2693284 Eki Görüntüle 2693278 Eki Görüntüle 2693279 Eki Görüntüle 2693282 Eki Görüntüle 2693283 Eki Görüntüle 2693286 Eki Görüntüle 2693285 Dış cikolata kısmını yapmak için pasta nin boyuna ve enine göre bir yagli kağıt kesip erittigim çikolatayı onun üzerine şekiller yaptıktan sonra pastanın dışına yapıştırdım ....burda su önemli pasta soğuk ve çikolata sıcak olduğu için çikolatanın tam kurumadan sertleşme den pastaya yapıştırmak gerekiyor görüntü muhtesem oluyor
e sunum
Eki Görüntüle 2693294 Eki Görüntüle 2693295 Eki Görüntüle 2693296 Eki Görüntüle 2693297 Eki Görüntüle 2693299 Eki Görüntüle 2693300 Eki Görüntüle 2693301 Eki Görüntüle 2693302 Eki Görüntüle 2693303 Eki Görüntüle 2693304 Eki Görüntüle 2693305 Eki Görüntüle 2693306 Eki Görüntüle 2693307 Eki Görüntüle 2693308 
son halini görsen 
daha bakmadım ilk sayfaya 
valla nasıl farketmedim ben burda bunu anlamadım 
bildirim gelirdi farkederdim şaşırdım valla.gitti kafa gitti
