- 11 Aralık 2006
- 108
- 0
- 43
çikolata-su-yağ karışımını cam bir kaba koy bir tencerede benmarı usulu erit **
yumurta sarılarını karışıma ekle
şekeri ilave et
yumurta aklarını tuzla beraber kar haline gelene kadar çırp karışıma ekle
3 saat dolapta beklet
** benmarı usulü : tencerede kaynayan suyun üzerine ısıya dayanınklı kap içerisine eritilecek malzeme konmasına ve buşekilde eriltilmesine denir..
yumurta sarılarını karışıma ekle
şekeri ilave et
yumurta aklarını tuzla beraber kar haline gelene kadar çırp karışıma ekle
3 saat dolapta beklet
** benmarı usulü : tencerede kaynayan suyun üzerine ısıya dayanınklı kap içerisine eritilecek malzeme konmasına ve buşekilde eriltilmesine denir..
