Salata Tarifi Çiğ Kısır (Resimli)

Çok güzel de kısır böyle olur zaten..

Yani bulguru ıslatarak yaparız biz de, çiğ ya da pişmiş kısır kavramını ilk defa duydum..Yani bulguru pişirerek yaparsan, sebzeli bulgur pilavı gibi birşey olur o...

Yöresel isimler ve yapılış farklılıkları..

Sevgiler..ellerinize sağlık..haftasonu yaptım yedim aynı şekilde tekrar canım çekti..
 
Çok güzel de kısır böyle olur zaten..

Yani bulguru ıslatarak yaparız biz de, çiğ ya da pişmiş kısır kavramını ilk defa duydum..Yani bulguru pişirerek yaparsan, sebzeli bulgur pilavı gibi birşey olur o...

Yöresel isimler ve yapılış farklılıkları..

Sevgiler..ellerinize sağlık..haftasonu yaptım yedim aynı şekilde tekrar canım çekti..

sebzeli bulgur pilavına ben patlıcan kabak patates vs koyarım denizcim, taze nane ve maydonoz koymam mesela, neyse şart oldu artık, pişmiş kısırı da yaptığım zaman ekleyeceğim, teşekkür ederim bu arada canım, afiyet olsun opuyorumnanaktan:1hug:
 
X