Mezeler - Ordövrler Cevizli Peynir

güzel ve kolay

1- cevizleri dövün
2- sarmısakları dövün
3- peyniri çatalla ezin

300 gr. ceviz içi
500 gr. yağlı koyun peyniri
5-6 diş sarımsak
Bir bardak sızma zeytinyağı
kırmızı pul biber

Ceviz dövülür, sarımsaklar ayrı yerde dövüldükten sonra cevize karıştırılır. Peynir çatalla ezilir ve sarımsaklı cevize karıştırılır. Karışıma kırmızı pul biber ilave edilir ve sızma zeytinyağı azar azar peynire çatalla ezilip karıştırılmak sureti ile yedirilir. Buzdolabında yarım saat bekletilir, eğer istenirse dilimlenmiı baget ekmeğe sürülüp servis yapılır.

bunu mutlaka denicem cünkü esim cevizli peynire bayiliyo yani isvicre usulü gerci burda cevizler sadece yariya bölünüyo ama onun icin yapmaya deyer
paylasimin icin tskler canim