Once çirpilmis yumurtaya ardindan findik, ceviz, badem karisimina bulayin.
Tereyagini teflon tavada eritin. Karisima bulanmis peynirleri ilave edin. Sik sik çevirerek her tarafini kizartip servis tabagina alin. Kiraz jölesi veya reçel ile servis yapin.
kaynak:iskenderiye.com