- 15 Aralık 2019
- 13.897
- 51.412
- 26
- Konu Sahibi Black Light
- #1
Selammm herkese hayırlı bayramlar
Bugün Ay tatlısı tarifimle karşınızdayım.
Hamuru için;
125 gr margarin veya tereyağı
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı çekilmiş ceviz veya fındık
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 – 2,5 su bardağı un
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
Şerbeti için;
2,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su (600 ml)
1 çay kaşığı limon suyu
Cevizli ay tatlısının hamuru için karıştırma kabına tereyağı, yumurta, pudra şekeri, irmik, vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim. Unumuzu kontrolü bir şekilde ekleyip iyice yoğuralım.
Cevizleri ekleyip biraz daha yoğuralım.
Rulo yaptığımız hamurumuzu bastırıp bardak ile hilal şekli verelim.
Yumurta sarısını fırça yardımı ile sürüp fırınımıza gönderelim.
Şerbeti için 2,5 su bardağı şekere 3 bardak su ekleyelim, kaynadıktan sonra limon suyumuzu ekleyip şetbetimizi soğutalım.
Fırından çıkan sıcak tatlımıza soğuk şerbeti dökelim iyice çektikten sonra yiyebiliriz, afiyet olsun
Bugün Ay tatlısı tarifimle karşınızdayım.
Hamuru için;
125 gr margarin veya tereyağı
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı çekilmiş ceviz veya fındık
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 – 2,5 su bardağı un
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
Şerbeti için;
2,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su (600 ml)
1 çay kaşığı limon suyu