Çerkez yemekleri 3 - Arışıla (Ispanak ezmesi)

Diğer yandan ince kıyılmış soğanları tereyağında kavurun. Biraz pembeleşen soğanları ıspanakla karıştırın. İçine dövülmüş sarımsağı ve yoğurdu ekleyin. Hepsini karıştırıp servis tabağına alın. Üzerini haşlanmış yumurtayla süsleyin. Sıcak ya da soğuk servis yapılabilir.

bunu kesinlikle deniyeceğim maatcım çok sağol ellerine sağlık

canım bak bunu bılıyorum işte sadece ustune yumurta koymuyoruz :teytey:

-gülse- .!.:

canım bak bunu bılıyorum işte sadece ustune yumurta koymuyoruz :teytey:

Genişletmek için tıkla...

yumurtayı süs diye kullanıyorum.... maydanoz falan da olabilir.. hiç koymayabilirsin de.. sunarken görüntü açısından fena olmuyor ::)) pul biber de eklenebilir en üste a.s

ben bunu hiç bilmiyorum ama deniycem çok sağol cnm...