basit ama lezzetli bir tarif
2 yumurta (birinin beyazını üzeri için ayırın)
1 pk margarin
1çbk sıvıyağ
1su bardağı pudra şekeri
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
1 yk yakın nescafe(kuru)
1yk çay(kuru)
göz kararı damla çikolata,ceviz içi, kuş üzümü
aldığı kadar un
- yumuşamış margarinin üzerine tüm malzelerimizi koyup orta sertlikte hamurumuzu hazırlıyoruz.
- ceviz büyüklüğünde parlaçalar kopartıp 1 tarafını yumurta akına batırıp (üste gelecek şekilde)tepsiye diziyoruz..
-180 derece fırında pişiriyoruz..
notum:kurabiyeyi ilk yediğimde nişastalı sanmıstım.kuru çay kıtır kıtır olmasını sağlıyor ama bir yarım gün sonra o kıtırlık gidiyor.çayın kokusu ve tadı gelmiyor daha ağırlıklı kahve kokusu geliyor.farklı ama begendiğim bir lezzet oldu..