Çocuklarımın çok sevdigi bir kurabiye tarifi gelsin benden sizeee...
Cam kurabiye
Malzemeler
- Yarim paket oda sıcaklığında katı yağ
- Yarim çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı Pudra şekeri
- 1 yumurta
- 4 yemek kaşığı nişasta
- Yarim paket kabartma tozu
- aldığı kadar un ( ele yapışmayan kıvami alınca hazır demektir.)
Cami için şeker
Yapılışı
Bütün malzemeleri bir kaba alıp karıştırıyoruz
Eki Görüntüle 3305436
Ele yapismayan bir kıvam alan kadar yavaş yavaş unu ekleyerek yogurmaya devam ediyoruz.
Eki Görüntüle 3305437
Kıvamı gelince masaya alıp şekil vermeye başlıyoruz.
Eki Görüntüle 3305438
Önce çay bardağı sonra küçük kurabiye şekil kalibi kullanarak hamura halka şeklini veriyoruz.
Eki Görüntüle 3305439
Elinizde varsa farklı desenler de kullanabilirsiniz
Eki Görüntüle 3305440
Hamurdan ortasına bu şekilde şekerleri yerleştirip 180 derece fırına şekerler iyice eriyene kadar veriyorsunuz.
Eki Görüntüle 3305441
Şekerler bu şekilde eriyor. Hepsi eriyince fırından alabilirsiniz.
Kurabiyeyi yaparken ben yanlışlıkla 1 paket kabartma tozunu döktüm o yüzden fazla kabardıklar ama yine de sekerler eriyene kadar kurabiyeler de pişmişti.
Afiyet Olsunn
Eki Görüntüle 3305443
Eki Görüntüle 3305444
Eki Görüntüle 3305445
Eki Görüntüle 3305446
Eki Görüntüle 3305447
Eki Görüntüle 3305448
Eki Görüntüle 3305449