Merhabalar Kızlar umarım iyisinizdir. Ben yoğun çalışan bir sağlıkçıyım özel klinikte. 2 yıldır ezan geç okunduğu için zorlanmadım ama bu sene erken okunuyor ve en erken eve gidişim 19.00. Hastalar akşama randevu alıyor uzuyor görüşme toparlanmam derken bazen 6 buçuk bazen 7 bazen de 8 oluyor çıkmam. Şimdiden stres yapmaya başladım eşimde bende tutuyoruz. Rabbim nice ramazanlara erdirsin bu dert değil elbette ama sahurda yapamıyoruz erken kalktığımız için.
Tecrübeli hanımefendilerden ablalarımdan pratik olarak tarifler istiyorum. Mesela pilav asla yetişmiyor önceki gün yapsam ısıtınca olurmu ya da sabahtan ıslasam pirinci çok suda kalırsa birşey olur mu ? Buzluğa neler atabilirim ? Hiç anlamıyorum bu işlerden en azından yardımcı olursanız pazar onun hazırlığı yapmış olurum. Salatayı önceki gün hazırlasam olur mu ? Muhtemelen ezandan 10 dakika önce falan gireriz eve eşimle. Eşim erken gelemiyor beni almaya geliyor. Haftada 1 anneme gitmeyi planlıyorum ama malum iş sonrası yorgunluk derken biryere gitmekte insana zor oluyor. Kayınvalidemlerle aynı apartmandayız ama o da çalışıyor gerçi o 6 buçukta evde. Neyse yinede kimseye yük olmak istemedim yemek almak istemem herkesin düzeni var. Önerilerini bekliyorum.
Tecrübeli hanımefendilerden ablalarımdan pratik olarak tarifler istiyorum. Mesela pilav asla yetişmiyor önceki gün yapsam ısıtınca olurmu ya da sabahtan ıslasam pirinci çok suda kalırsa birşey olur mu ? Buzluğa neler atabilirim ? Hiç anlamıyorum bu işlerden en azından yardımcı olursanız pazar onun hazırlığı yapmış olurum. Salatayı önceki gün hazırlasam olur mu ? Muhtemelen ezandan 10 dakika önce falan gireriz eve eşimle. Eşim erken gelemiyor beni almaya geliyor. Haftada 1 anneme gitmeyi planlıyorum ama malum iş sonrası yorgunluk derken biryere gitmekte insana zor oluyor. Kayınvalidemlerle aynı apartmandayız ama o da çalışıyor gerçi o 6 buçukta evde. Neyse yinede kimseye yük olmak istemedim yemek almak istemem herkesin düzeni var. Önerilerini bekliyorum.
çorbayı önceden yemek çok mantıklı. Böreğide deneyeceğim. Sağolun.
