Pınar Labne ile ... Burschetta

Wilma11

Nirvana
Kayıtlı Üye
3 Haziran 2015
36.933
119.034
598
35
Selam kk :)
Bugün İtalyan kahvaltısimdan vazgeçilmez lezzeti burschetta ile tanışalım
Asıl isim İtalyan antipasti :)
Bruschetta, sarımsaklı ovalanmış ve zeytinyağı ve tuzla doldurulmuş ızgara ekmeğinden oluşan İtalya'dan bir mezedir:)
Buyurun malzemeye ve yapılışına:)
Malzemeler
831BFA23-A333-42D6-9AA3-CFDA55E703DC.jpeg

🍅3 dilim kepek ekmeği ( normal ekmek de olabilir ben kepek kullandım )
🍅2 orta boy domates
Taze Fesleğen ( fesleğen bulamadım taze nane kullandım )
🍅2 yemek kaşığı zeytinyagı
🍅Bi baş sarımsak
🍅Bir çimdik karabiber
🍅Bir cimbiik tuz
🍅Pınar labne
Yapılışı
Domatesleri küp küp doğruyorsun
Taze naneyi ince ince kıyıyorsun kapa koyuyorsun
90AB15AF-2D94-4DED-AD23-8F71D3AD240F.jpeg

Sarımsakları ovalamak lazım ama ben ince ince doğradım
Sonra iki yemek kaşığı zeytinyağı tuz karabiber atıp karıştırıyorsun
Ekmekleri de arkalı önlü kızarıyorsun üzerine sarımsak sürüp labne sürüyorsun

11451271-63A7-461D-BFE9-C4FFF7DB75DB.jpeg

2A0C226D-75EB-4A1F-BFFA-C2298D36F7D6.jpeg

Ve malzemeleri üzerine koyuyorsun :)
İşte bu kadar çok basit
Afiyet olsun sevgiler :)🌹
2E3BA13F-B133-4EE4-8B71-2BF035F634CA.jpeg


FC3E0A8B-A640-48DE-8310-8FB17BFD7DE5.jpeg
2E3BA13F-B133-4EE4-8B71-2BF035F634CA.jpeg

296C8587-6770-4589-B4ED-327093FE8C5A.webp
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Migicim nefis olmuş ... :kk77:
Ellerine sağlık canım. İtalyan mutfağından sofralarımıza renk getirmişsin. Yarışmada bol şans diliyorum. :KK68:
 
Back
X