Brüksel lahanası temizlenir, bütün olarak tencereye konur. Havuç ve patates küp küp doğranır, onlar da ilave edilip zeytin yağında bir süre sotelenir. Karabiber, tuz ve un üzerine konur ve bir süre daha karıştırılır. Üzerine kaynar su ilave edilip arada karıştırılarak pişmeye bırakılır. Kapatmaya yakın yumurta sarısı ve limon çırpılıp üzerine dökülür.
-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Çorbalar Brüksel Lahanasi çorbasi
- Konu Sahibi Elif
- Başlangıç Tarihi
Benzer Konular
