Brokoli çorbası hem çok sağlıklı hem kolay ve pratik.çok da lezzetli.
bir siteden almıştım tarifini ben yaptım çokda hoşuma gitti sizinle de paylaşmak istedim...
umarım resimde ekleyebilirim.
Brokoliyi küçük parçalara ayırın.
1 adet büyük demet brokoli
1 adet soğan
2 çorba çaşığı zeytinyağı
1 kahve fincanı süt
1 su bardağı tavuk suyu
3 su bardağı su
1 çorba kaşığı krem peynir
2-3 dal nane
brokoliyi küçük parçalara ayırın.soğanı kıyın.
brokoli ve soğanı 2 çorba kaşığı kızgın zeytinyağında kavurun.ayrı bir yerde 1 kahve fincanı süt,tavuk suyu,krem peynir ve suyu iyice çırpın.
karışımı azar azar brokoliye ekleyin.soğuması için kenara alın.soğuduğunda nane yaprakları ile servis yapın.
AFİYET OLSUN...
denemek lazım çok güzel duruyor
ben brokoli ile yeni tanışanlardanım dün yaptım çorbayı ama benim ki biraz mercimek çorbası tarzındaydı :) mercimek,patates,soğan,sarımsak ve brokoliyi haşlayıp blendırdan geçirdim üstüne yağ kızdırıp döktüm eşim çok beğendi kızım yine zorla yedi en azından yedi :)