- 29 Şubat 2012
- 61.512
- 62.451
- 898
- Konu Sahibi Huy Meselesi
- #1
- Eğer varsa paketin üzerindeki son tüketim tarihine bakın. Eğer üst tarafında bulamazsanız paketin altına bakın.
- Mantar üzerindeki noktaları kontrol edin. Eğer mantar tüketim için uygun değilse üstünde kahverengi ve siyah lekeler belirmeye başlar.
- Mantarların yapışkan bir yüzeyi olup olmadığını kontrol edin. Mantarların üst kısmı bozulmanın belirtisi olan yapışkan yüzeyin en sık görüldüğü yerdir.
- Mantarın alt kısmının kararıp kararmadığını kontrol edin. Eğer mantarlarınız satın aldıktan sonra belirgin bir şekilde karardıysa, atın gitsin.
- Mantarlarınızın kuru ve buruşmuş görünüp görünmediğine bakın. Kıvrımların bulunduğu üst ve gövde kısmına bakın. Buruşmalar mantarın yenilebilir olmadığını gösterir.
- Mantarda bozulmayı belli eden amonyak kokusunun olup olmadığına bakın. Eğer mantarda doğal ve topraksı bir kokudan başka bir koku varsa, atın.
