Yöresel Tarif boşnakların kırmızılı biberli yumurtası

kozlenmiş kırmızı biberlerle yumurtanın biraraya gelmesiyle olusan harikak tat

isteginiz sayıya gore kırmızılı biberleri kozleyin ve yumurtaları bir kapta cırpın

4-5 adet kırmızı biber
3 yumurta

kozlediginiz biberleri temizledikten sonra orta kalınlıkta daireler seklinde kesin ve yagladıgınız tavada 15-20 dk kavurun ardından cırptıgınız yumurtaları icine ekleyin ve karıstırın yumurtalar pişene kadar bekletin afiyet olsun

aynen bizdede bulunur :) bencede mukemmel bişi ya

ya bu tarif şu markette satılan salamura olan közlenmiş kır.biberlede olurmu acaba deneyeceğimde