Makarnalar Bolonez soslu fesleğenli reyhanlı makarna(fotoğraflı)

kıyma ve piyazlık doğranmış soğanlar az margarin yağında çok iyi kavrulur.doğranmış domates ilave edilir.yine iyice kavrulur.sulandırılmış domates salçasının içine karabiber tuz 1 tatlı kaşığı şeker reyhan fesleğen ilave edilir ve pişmiş olan kıymanın üzerine bu sos dökülür.kısık ateşte pişirilir.suyunu çok çekerse yarım bardak kaynamış su koyun.

bu sosun püf noktası ve lezzeti fesleğen ve reyhandır..

200 gr.yağsız dana kıyma
2 orta boy soğan
1 domates
1 yemek kaşığı domates salçası
tuz karabiber reyhan fesleğen.

URL=http://img160.imageshack.us/i/fotoraf00015.jpg/] [/URL]

içine konan sulandırılmış sos

URL=http://img186.imageshack.us/i/fotoraf0019x.jpg/][/URL]
pişmiş hali
URL=http://img160.imageshack.us/i/fotoraf0020.jpg/][/URL]
ımmm çok güzel kokuyor kızzlarrr

kıymayı ve soğanı çok iyi kavurmaya özen gösterelim.yapacak olanlara uyarıdır.

Bunu kıymasız yapıyorum ve sarımsak ekliyorum öylede güzel oluyor cnm

Eşimin favorisidir bu sos sadece spagettiye değil her makarnaya eşim için yapıyorum
Ellerine sağlık....

inanın kızlar lezzeti şahane.

Bolonez sosu harika bi lezzet ya.. Yarin yemezsem bi yerim siser..eline saglik:)

Ellerine sağlık bende bu lezzete bayılanlardanım.Canım istedi akşama yapsammıki.Ah bu kilolar.

ah ya dimi:)))kilolar.....

valla canım çekti ellerine sağlık canım bayılırım bende