Kekler - Pastalar Böğürtlem çaylı ve soslu kek

su35

bir varmış bir yokmuş
Kayıtlı Üye
13 Mayıs 2007
1.932
2
45
merhaba hanımlar...
bu tarifimi belkide ilk kez duymuş olabilirsiniz.. hem yapımı kolay, hemde oldukça lezzetli bir kek kesinlikle tavsiye ederim..

öncelikle kek için herzaman kullandığınız bir kek kalıbını yada pandispanya kek kalıbı kullanabilirsiniz..
herzaman tarifini tutturduğunuz bir kekede benim tarifimin sadece çay kısmını ekleyerekde yapabilirsiniz..
bu tarifde önemli olan içine koyulan sallama çaylar.
pişerken duyduğunuz kokulara inanamayacaksınız)
ben tarifi böğürtlem çaylı verdim ama siz bunu aroması kuvvetli,hoş kokulu başka bir çaylada deneyebilirsiniz..(çilek,şeftali,kuşburnu,vs.....)

4 yumurta
4 fincan şeker
1 fincan mısırözü yağı
1 fincan su
5 fincan un
yarım limon
1 pkt kabartma tozu
2 poşet böğürtlemli (sallama) poşet çay

derin bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın.içine yağ, su,limon suyunuda ekleyip karıştırın daha sonrada kabartma tozu un ve poşet çayların torbasını makasla keserek içindeki çaylarıda hamurunuza boşaltın hepsini karıştırıp fazla bekletmeden yağlanmış kek kalıbınıza dökün.170 derecede 35 dkk.pişirin daha sonra soğumaya bırakın..üzerine isterseniz pudra şekeri yada şu hazır satılan dr. ... markalı böğürtlemli sosu pişirip dökerekde servis yapabilirsiniz.ben bukez pudra şekeri eledim..
ben ayrıca vanilya koymaya gerek duymamıştım çünki,çayların aroması pişerken müthiş bir lezzet katıyor zaten ama siz isterseniz tarçın yada vanilyada ekleyebilirsiniz
 
sabaha seni bende
ama eli bos geliim deme hatda mümkünse bu kekle gel olurmuevde yapilmis kekleri nedense sevemiyorum ama nedenini bilmiyorum fakat agzimin suyu akdi nerdeysse :) belkide bögürtleni cok sevdigimdendir mutlaka denicem
ellerine emegine saglik canima.s.
 
ayy ne güzel bir yorum bu teşekkür ederim davetine canım yerimseniben
evde yapılmış kekeleri sevmeme nedenin varmı? merak ettim çok:uhm:
tek fark aroması ve kokusu bence hazır kekelerde yogun bir tat ve müthiş bir koku oluyor ama merak etme ben bunuda çözdüm yerimseniben
kek yaparken içine değişik aromalar katıyorum,benim keklerde mis gibi kokuyor sizede tavsiye ederim aktarlarda ve baharatçılarda bulablirsiniz vanilya ,kayısı,şeftali yağı,tarçın,gül çilek,vişne aroması veya esansı diye gıdaya katılabilecek doğal ürünler var.ben vanilya,şeftali kayısı,partakal yağı ve çilek esansı kullandım süper kesinlikle tavsiye ederim buda benden sana küçük bir mutfak sırrı olsun:lepi:
canım güzellik uzmanı olduğunu biliyorum fikrin vardır mutlaka ben bu yağları önce cildim için almıştım çok faydasını gördüm,sonra duydumki mutfaktada harikalar yapılabiliyormuş sonra mutfağa transfer ettim kaydirigubbakcemile3 kaydirigubbakcemile3tavsiye ederim canım öpüyorum:1hug:
ben de deniycemmm eline saglık ilkkez duyuyorum

güzel yorumun için sanada teşekkür ederim canıma.s. kesinlikle tavsiye ederimyerimseniben
 
Eline sağlık güzel görünüyor...................................
 

tatlisim kek yapmayi cok seviyorum cesit cesit hemde esimde bayiliyo yaptiklarima misafirlerimde belli bi sebebi yok sanirim ama yiyemiyorum nedense zaten yiyebilecegim bi kek tarifi bulabilsem inan durmadan yapicam :)
bende cok deneyler yaparim keklerle aklöima ne gelirse o an mutlakada yapanlarda vardir mesela gecen elma rendeledim iki tane ve kek harcinin icine karisdirdim harika oldugunu söylediler ama ben tadina bile bakamadim nedense biraz cinsim bu konuda sanirimkaydirigubbakcemile3
 

hee..anladım canım:jeyyar:
benimde yapıpda yiyemediğim şeyler var anlıyorum seni:1closedeyes:
değişik tariflerin varsa paylaşırmısın yemek bölümlerinde a.s.
 
süper bayıldımm,en kısa zamanda deniyicem
ellerine sağlık,nerden geldi aklına
kırkyıl düşünsem gelmezdi benim aklımasırnaşık şey
 
süper bayıldımm,en kısa zamanda deniyicem
ellerine sağlık,nerden geldi aklına
kırkyıl düşünsem gelmezdi benim aklımasırnaşık şey

sağol canım teşekkür ederim güzel yorumuna..mucidi ben değilim malesef kekin..bu kuzenimin tarifi aslında ama olsunyerimseniben
yağlarda aroma aroma..diye duyuyoruz.bir baharatçı arkadaşımdan pastanelerde butür şeylerin kullanıldığını duydum pastacılar alıyolarmış yani:jeyyar: o sen yaparsın dedi tavsiye etti sağolsun müthiş keyif alıyorum şimdi kullanmaktan bunları vanilya yağını neredeyse herbirşeye kullanır oldumyerimseniben
limon yağının limonatalara katıldığını biliyormuydunuz meselayerimsenibenyerimseniben
a.s.a.s.
 
tatlisim benbirazdan bunu yapicam tarifinede harfiyen uymak istiyorum ama bende misirözü yagi yok almayada üseniyom normal cicek yagiyla yapsam olurmu acep???
 
tatlisim benbirazdan bunu yapicam tarifinede harfiyen uymak istiyorum ama bende misirözü yagi yok almayada üseniyom normal cicek yagiyla yapsam olurmu acep???

gülüm kusura bakma valla daha şimdi gördüm:1no2:
ya tabikide olur neden olmasın..
yaptınmı bak merak ettim ??
 
gülüm kusura bakma valla daha şimdi gördüm:1no2:
ya tabikide olur neden olmasın..
yaptınmı bak merak ettim ??

zemuszemusayip ettin yapmammizemuszemus
cokacimcoookharikaydi kambersiz bi misafirim geldi oda esimin yengesi ve kizi ha:jeyyar:bayildilarrrrrrrrrrrrrcokacimcoook
alkisalkisalkissüpersin canim tarifin icin cok cok tsklerrrrrrrrrrrrralkisalkisalkis

opuyorumnanaktanopuyorumnanaktanopuyorumnanaktan

ben aycicek yagiylan yaptim ve icine tarcinda koydum cok sevdigimden fotosunuda cekip eklicem haa bögürtlen cayi diye aldigim cay:1shok:hem bögürtlen hem kusburnuyla karisikmismisopuyorumnanaktanzemuszemusama süperdiiiiiiiiiizemuszemus

kaydirigubbakcemile5dedigin gibi piserkenki yayilan koku mest etti anna kiz bizikaydirigubbakcemile5yerkende yengem ve kizi acucuk kendülerinden gectüle hem tadindan hem kokusundan tarifini virdim haberin olaalkisalkisalkiscokacimcoook:jeyyar:zemuszemusopuyorumnanaktan
 

ayyyyyyyyyyy.süpersinŞenizŞenizŞeniz
kızınıda senide kocaman kocaman öptüm..afiyet bal şeker olsun gülüm zemuszemus
bu arada kekimi kk da ilk yapıp onaylayanda sensin:lepi:
bunun için de ayrıca teşekkürleropuyorumnanaktan
aslında işin sırrı tamaman çay kısmında normal herkezin kendi evinde yaptıgı ölçüde bir kekede yapılabilir yani çay eklenebiliryerimseniben
kuşburnuda güzel böğürtlemle karışınca eminim dahada hoş olmuştur bide tarçın koymuş hatun oy oy oy yemede yanında yat..kokla kokla ye iştahı kabarır insanıncokacimcoook
emeğine yüreğine sağlık gülüm çok teşekkür ederimopuyorumnanaktana.s.opuyorumnanaktana.s.opuyorumnanaktan
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…