Birikimin altın anahtarı "İsraftan kaçınma!"

canım illa ki kv başkasını istediği diye de olmayabiliyor bu olaylar.
evlenince bu şekilde olanların hepsi aynı moda bağlıyor.
evlenmeden önce ben eşime hayır cevabını vermeyi düşünüyordum. kv aradı ne kötü rüyalar görmüş. benim eşimi reddedeceğime çook üzülmüş yalvaran bir kadın vardı karşımda.
ama aynı kadını bişeye sinirlenince ya da kıskanınca tanıyamıyorum.
 
Olurmu oyle el kiziyiz biz
inan ben onu annem gibi saydım yaz tatilinde yaptığını kolay kolay affedemezdim belki. ama dedim ki annem olsaydı ve böyle yapsaydı napardım?
affederdim.
öyle de yaptım. oysa annem huysuz biri değildir. bazı anneler huysuzdur kızına da oğluna da eziyet eder. benim nasibe ikisi de düşmüş dedim.
canım değilse işin içinden çıkamıyorum.
Sinirden deli olabilir insan.
 
Bak size bişey anlatayım sıcak sıcak son bayramımızdan.

Kayınpeder bayramda görümcemler biz hep birlikte pikniğe gidicez diye et almış.
Adam çok meraklı böyle şeylere. Kasaba özel sipariş vermiş. taze taze almış
elleriyle hazırlamış soslamış buzluğa koymuş.
Kayınvalideye de söylemiş çocuklarla pikniğe giderken çıkar bunu diye.
Pikniğe gidiceğimiz sabah hatırlatmış ama kadın çıkarmadı.
Kpeder kızdı söylendi neyse piknik bitti. Ertesi gün herkes evine döncek (şehir dışındalar)
Mutfaktayız ben görümce kvalide mutfağı topluyoruz.
Kpeder geldi dedi ki kızlar o eti alın eve götürün bölüşün ben onu size hazırlamıştım.
Kayınvalide yüksek desibelli bi ses tonuyla HAYIR diye bağırdı. Çık şurdan karışma herşeye diye.
Bu kaçıncı kez oluyo bilmiyorum. O kadar kanıksadık ki artık.
 
ve bi süre sonra sallamıyorsun...

Allah için bizimki kendi evinde yedirmeyi içirmeyi çok sever hele ki evlatlarına ve bize de..
Ama ilk evlendiğimiz zamanlar kp köyünden bi sürü erzak getirmiş. poşete iki tane domates koymuştu eşim kahvaltıda yesin diye. eşim bile üzülmüşü.
ama şu sıralar yapmıyor artık. bol bol koyuyor.. ne var ki o zamanlar durumumuz çok sıkışıktı ve daha çok ihtiyacımız oluyordu öyle şeylere...
 
Kizlar ya pazar gunu pazardan beyaz lahana aldim adama sarmalik olsun cok sıkı olmasin dedim
Adam bana
ayirip sarabilirmisiniZ?,
isterseniz kokunu cikarim?
Buyuk tencereniz varsa hepsini haslayin kolay acilir diyip bana ogretmeye calisti
Hani sanki sen ne anlarsin sanki sarabilcenmi havasinda davrandi sinirlendim
Bu ilk degil disardan goren beni kontesmi saniyo nedir bilmem ne pastasi guzel oluyo ya hep yapiyorum dedigimde de aaa sen pastami yapabiliyosun dedikleri oldu
Hayirda 10senelik evliyim niye yapamim

Bu sarmalari haftaya gidip kafasina atasim var hih


Ayrica dun hakmarda koca lahana 2tl idi alip haslayip dolaba atmali
 
civen kayınpederim geçen bayram hepimize harçlık verdi benim kv de sonra bana msj atmış oğluma annen baban ne zaman harçlık verdi oğlumun paraları haram olsun diye. bu bayram kp verirse almıycam.
 
ama adam haklı canım. beyaz lahananın sarımı zor oluyor. ben de pek beceremiyorum. bi 5 yıl geçse yine beceremem gibi geliyor :)
çok acım canım acayip taze pişmiş sıcak sıcak poaça çekmişken şimdi de senin sarmaları çekti.
 
Canim iyisin hossunda onlar oyle ince dusunmuyo emin ol
Hiii ALlah icin yapiyorum diyosan kabul ederim
Cunku aaa gelinim susuyo aferin edepli saygili dusunmuyolar haksiz ki susuyo suscak tabi ben buyugum diye dusunuyolar
Yani bizim susmalarimiz enayilik oluyo

Dusun bi ayni evde yasadik karsisinda 1 defa bacak bacak uzerine atmadim tv karsisinda uzanamiyodum bile saygisiz edepsiz oluyodum evimde bile rahat giyinemiyodum

Kendi evimde misafir yabanci gibiydim
Netice bizimle kaliyosa bu ev her halimide gormeli kabullenmeli
Tv karsisinda uzanmaliyimda
İstedigimde yemek yemeliyim
İsedigim arkadasimi davet etmelyim
İstedigim zaman temizlik yapmayalim

Ya camasir mak calistircam niye sormuyosun camasirin varmi diye
Kirli camasirini temizlerin icindemi sakliyosun be kadin atarsin kirli sepetine temizlenir yikanir
Niye sormamisim die bile satasmaya yer ariyodu
Gece dogalgaz yakmak yasakti musriflikmis yani ben gece dogalgazi kapamayinca(oglum kucuktu ben olsam sadece sarinirim battaniyelere sorun degil) musrif oluyodum
Oglum buz giibi oluyodu ger sarip sarmaliyodum gidip acsamda arkamdan kapatiyodu
Esimde bisi olmaz yorganin altindayiz diyodu
Kimse bu evde cocuk var uzerini acar gece usur diye dusunmuyodu
Hastane ilac parasini dogalgaza verse olmaz

Ayyy aklima geldikce disimi sıkıyorum neyse
 
Ayy yaa beraber olsun tatlim(dolma pismisken olaylari iteliyim dedim aklima gwliyo gerci engel olamiyorum) yaparsin tatlim cok kolay
 
Benim annemle gelinimiz ayrı evde yaşamaları mümkünken üstelik,birlikte yaşamayı seçtiler. Gelini ayrı aldık,üst kata ama ne yapayım yanlız başıma dedi bi kez bile yukarı çıkmadı. Bizim oralar rutubetli,baktık soba yanmayınca bunun eşyaları rutubetlenecek annem yerleşti yanına..bazen kıskanıyorum onları. Anneside yakın yerde,her akşam oda gelir başka bi aile olmuşlar sanki. Annem laf söyler bizimki alttada kalmaz hani,gülüşürler...ne yalan söyleyim birbirlerini bizden bile daha çok sahiplenmişler. Hatta bigün kardeşime kızmış alıp başımı gidicem o zaman anlarsın kıymetimi dedi. Kardeşim çıkınca annemde nereye gitcen kız o nasıl laf öyle dedi. Bizimkide x e gidicem diye cevap verdi. X de benim ablam oluyo. Bekar istanbulda yaşıyor. Kocadan kaçacak kim sorarsa görümceye
 
Benimde kayınvalidem iyidir uzaktan iyidir . O Antep'te binde bir gelir. Öyle karışmaz etmez ama bi laf varya kaynana pamuk ipliği olup rafdan düşse gelinin başını yarar diye.bazen banada battığı oluyo açıkcası..e tabi yanlız yaşamaya alışmışım ben. O zamanda buda ana diyorum. Eskiden kendi annem gelirdi aklıma şimdi erkek annesi olunca kendimi koyuyorum yerine. Derin bi nefes alıp gülümsüyorum
 
Canım hiç iyi desin diye yapılır mı? faydası olur mu?
hangi insana yaranılabilmiş ki?
Tabi niyete Allah rızasını alıp kendimi de üzmemek için her yaptığını düşünüp durmamaya çalışıyorum.
İyiyse de kötüyse de öyle kabullendim.
 
benım annem ıyı bır kaynanana
gelının yuzune konusmayan ama arkasından demedıgını bırakmayan
arkasından dedıgım bana soyler kardesıne souyler
gıdıp dedıkodusunu yapmaz
ben annemden sonra ınanmıyorum kaynanaların gelınlerını cok sevebıleceklerıne
 
of ne kadar guzel gozukuyor
ben hıc beyz lahadan sarma yemedım sanırım
ıcını normal dolmalık yapıyosun dımı?
lahanaı nasıl alıyosun nasıl yapıyosun bacım
 
of ne kadar guzel gozukuyor
ben hıc beyz lahadan sarma yemedım sanırım
ıcını normal dolmalık yapıyosun dımı?
lahanaı nasıl alıyosun nasıl yapıyosun bacım
Beraber olsun canim pazardan marketten nerde bulursam aliyorum
Onemli olan sarmalik lahana sıkı olmamasi oyle olunca tursuluk yaa yemeklik oluyo
Zor acılıyo yaprakları
Sık olmıcak yani
Kokunu bicakla yapraklari kirmadan aliyorum yapraklarini tek tek ayiriyorum
Genis tencerede su kaynatiyorum
Kaynayan suya tek tek lahana yapraklarini atip 3-4dk hasliyorum arkasini onunu ceviriyorum

İci icinde
Pirinc
Sogan
Yesil biber 3-4 tane
Karabiber
Pulbiber
Sumak
Tuz
Bol zeytinyag
Domates ve biber salcasi
Bol maydanoz

Biber ve sogani kavurup digerlerini ekleyip azicik karistirip ocaktayken aliyorum

Bicakla kesiyorum ben yapraklari oyle sariyorum daha duzgun oluyo

Ama esim sevmiyo uyuz nolcak.

Biz oglumla yiyoruz
Kendimiz yapip kendimi yiyoruz
Cok gldi yaprak ben buzluga kodum kalani
Sonra yine sararim
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…