çocukların seveceği bir kurabiye
oda sıcaklığında bekletilmiş margarini,sıvı yağı ve yumurtayı iyice karıştırıp sonra unu ilave ediyoruz. kulak memesi yumuşaklığında elde ettiğimiz hamuru ufak bilye yani misketten biraz büyükçe yuvarlayıp tepsiye dizin. üzerine hiç birşey sürmeden 180 derece fırına sürüyoruz piştikten sonra çıkarır çıkarmaz biraz pudra şekeri serpiyoruz birazda tarçın daha sonra tepsiyi hafifçe sallayıp her tarafına bulaşmasını sağlıyoruz afiyet olsun
1paket margarin
1çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
aldığı kadar un
üzeri için
pudra şekeri ve tarçın
Yalnız pudra şekerini serptikten hemen sonra çok sıcakken tepsiyi hemen sallamayın kurabiyeler dağıla bilir ayrıca çok tatlı seven isterse hamuruna biraz pudra şekeri serpe bilir afiyet olsun denenmiş güzel bir tarif daha dün komşuma yaptım