- 16 Ağustos 2007
- 4.225
- 5
- Konu Sahibi yoruldum71
- #1
denedim beğendim paylaşmak istedim
1 adet soğan
1 adet havuç
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon,tuz
250 gr.kıyma
6 adet biftek
1 yemek kaşıgı bezelye
1 çorba kaşığı salça
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı margarin
1 adet soğanı ve havucu rendeleyin.1 çay kaşığı karabiber,kimyon,tuz ve kıymayı derin bir kabın içinde yoğurun.
1 çay bardağı bezelyeyi ekleyin.6 adet bifteğin içine,hazırladığınız harcı doldurun.biftekleri rulo biçiminde sarın.
bifteğin kenarlarını kürdanla tutturun.içlerini doldurduğunuz bi,ftekleri margarin ile hafifce yağladığınız tepsiye dizin.1 çorba kaşığı salcayı,1 su bardağı suya karıştırın.
bifteklerin üzerine dökün.önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20_25 dk pişirin.
fırından çıkardıktan sonra kürdanları bifteklerden çıkarıp,servis yapın.
afiyet olsun
1 adet soğan
1 adet havuç
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon,tuz
250 gr.kıyma
6 adet biftek
1 yemek kaşıgı bezelye
1 çorba kaşığı salça
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı margarin
1 adet soğanı ve havucu rendeleyin.1 çay kaşığı karabiber,kimyon,tuz ve kıymayı derin bir kabın içinde yoğurun.
1 çay bardağı bezelyeyi ekleyin.6 adet bifteğin içine,hazırladığınız harcı doldurun.biftekleri rulo biçiminde sarın.
bifteğin kenarlarını kürdanla tutturun.içlerini doldurduğunuz bi,ftekleri margarin ile hafifce yağladığınız tepsiye dizin.1 çorba kaşığı salcayı,1 su bardağı suya karıştırın.
bifteklerin üzerine dökün.önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20_25 dk pişirin.
fırından çıkardıktan sonra kürdanları bifteklerden çıkarıp,servis yapın.
afiyet olsun
