- 12 Temmuz 2006
- 34.962
- 30.196
- 60
Yumurtalar, şeker ve limon kabuğu rendesi 3-4 dk. çırpılır. Üzerine sıvıyağ ve yoğurt eklenir, çırpmaya devam edilir. Limon suyu(5 kaşık çıktı) eklenir, çırpılır. Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir, karıştırılır. Yağlanmış, unlanmış kek kalıbına kek harcı boşaltılır. 175 derece ılık fırında 30-40 dk. pişirilir.
Sosu için; çikolata hariç sos malzemeleri karıştırılarak pişirilir, ocaktan inince çikolata eklenir, karıştırılır. Ara ara sos karıştırılarak, soğutulur. Eğer sosunuz koyu olduysa biraz süt ilavesiyle istediğiniz kıvamı yakalayabilirsiniz.
Soğuyan kekin üzerine soğumuş sos dökülerek servis edilir
Sosu için; çikolata hariç sos malzemeleri karıştırılarak pişirilir, ocaktan inince çikolata eklenir, karıştırılır. Ara ara sos karıştırılarak, soğutulur. Eğer sosunuz koyu olduysa biraz süt ilavesiyle istediğiniz kıvamı yakalayabilirsiniz.
Soğuyan kekin üzerine soğumuş sos dökülerek servis edilir