Sebze Yemekleri Besamel soslu kuskonmaz (resimli)

Sympathique

Guru
Kayıtlı Üye
19 Kasım 2007
8.389
52
363
Fransa
kuskonmaz degisik bi tad
sevenler icin guzel bi tarif

kuskonmazlari resimdeki gibi iyice soyup yikayin

1 kilo kuskonmaz

2 kasik tereyag
3 kasik un
500ml sut
1 cay kasigi muskat cevizi
karabiber ,tuz
1 su bardagindan fazla kasar peyniri rendesi

tencereye su koyup kaynatin icine biraz tuz ve yag kattiktan sonra ,temizledigimiz kuskonmazlari koyup biraz haslayin ,ne cok yumusak nede sert olmayacak sekilde
kuskonmazlari suzup tepsiye dizin
besamel sos icin , bir tavaya tereyag koyup , unla birlikte biraz kavurun ,kavurdugumuzun icine sutu yavas yavas dokun unlar topak topak olmadan ,(eger topaklanma olursa sosu blendirdan gecirin ) sosun icine muskat cevizi rendesi,karabiber ,tuz katip ,sos koyulasana kadar karistirin,sosu kuskonmazlarin uzerine dokup duzeltin en ustune kasar rendesi serpip,firina verin ,uzeri kizara kadar pisirip firindan cikarin
AFIYET OLSUN
 
ben hic yemenim bu asparagusu kuskonmazi yani burdada varda hic almadim tadi nasil birsey sempatim ben yerim yemesinede, herifim yermi acep benim herif azcik pimpiriklide ellerine saglik gulum.
 
tadi bizim damak tadimiza pek uygun degil
benim herifte yemedi
senikide belki begenmeyebilir, hani ahim sahim bi tadi yok ,normalde bunu haslayip sosla yiyolar ben hic sevmiyorum ,besamel sosla daha iyi oluyo
bilmiyorum canim denemek istersen azcik al dene
esinin sevemeyeceginide bilemiyorum ,belkim begenir :)
ben degisik bi tarif olsun diye koydum
genelde avrupa ulkelerinde bu cok ,insanlar dgisik bi tarif istiyo oyuzden
 
Kuşkonmaz çok seviyorum
Geçen gün Elisim soruyordu Kuşkonmaz tarifi
Adresi vereyim buraya bakıversin,ben de çorbasını salatasını yemeğini böreğini yapardım..
Özellikle tavuklusu harika oluyor
canımcım.
Ellerine sağlık
 
cok sagol Sympathique cim,,,kuskonmaz tariflerim arasina bunuda ekledim,sevgili arkadasim Libyana cigiminda verdigi tarifleri ilk firsatta deniycem,,ellerine saglik canim,asamali gostermen cok daha iyi oldu,,,yerimseniben
 

canim ben yapiyorumda fazla yiyen olmuyo esim et duskunu ,ben sebze seviyorum ,tabi diyetten dolayi fazlada yiyemiyorum kaliyo, fazla almamaya calisiyorum
kiz tavuklusu nasil oluyo tarif ette anam bizde yapalim aklimizda bulunsun ,ve bide salatayida yaz liibisim
hani bu tarife banalar icinde baska tarif olurŞeniz
 
Elis .!.:
cok sagol Sympathique cim,,,kuskonmaz tariflerim arasina bunuda ekledim,sevgili arkadasim Libyana cigiminda verdigi tarifleri ilk firsatta deniycem,,ellerine saglik canim,asamali gostermen cok daha iyi oldu,,,yerimseniben
Genişletmek için tıkla...

canim ya demek sende tarif ariyodun ,iyi bak ayagina kadar geldi
cok basit bi yemekte
iste kimileri begeniyo kimileri begenmiyo
peki sen ilkmi yapicaksin ,yoksa daha once denedinmi hic
ben genelde tarifleri zamanim oldukca asamali cekmeye calisiyorum ,insallah sende yapip begenirsinŞeniz
 
bende hiç yemedim kuşkonmazı fakat değişik tatları denemeyi seviyorum ayrıca güzelde görünüyor tarifin için teşekkürler cnm ellerine sağlık
 

yok canim benim,ben daha once hic kuskonmaz yapmadim,ama bi restoranda yiyince ,o gun bugundur aklimda,en yakinda bu verdigin ve harika gorunen tarifinide yapip,,buraya yazicam canim tamammivereliniortakcok tesekkur ederim tekrardanŞeniz
 
Elis .!.:
yok canim benim,ben daha once hic kuskonmaz yapmadim,ama bi restoranda yiyince ,o gun bugundur aklimda,en yakinda bu verdigin ve harika gorunen tarifinide yapip,,buraya yazicam canim tamammivereliniortakcok tesekkur ederim tekrardanŞeniz
Genişletmek için tıkla...

taam canim sen yap yorumlarini bekliyorum
oncede dedigim gibi degisik bi tad oldugu icin kimileri begeniyo kimileri begenmiyo
insallah begenirsin sende
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Yöresel Tarif Köfteli Hünkar Beğendi ve Dondurmalı İrmik Helvası ile İftar Sofrası
2 3
Yorumlar
54
Görüntüleme
1K
FusRam
Çorbalar Mısır Çorbası - Yurdum Mısır Sponsorluğunda
2
Yorumlar
25
Görüntüleme
1K
Halleyyyyyyyyy
Yarışma Gnocchi- İtalya Mutfağı
Yorumlar
15
Görüntüleme
813
yenGEnC
Yarışma Samosa - Orta Asya Mutfağı
2 3
Yorumlar
44
Görüntüleme
2K
Nane Limon Kabugu
Yarışma Churros- İspanya Mutfağı
2 3
Yorumlar
57
Görüntüleme
2K
Nevreste
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…