Sebze Yemekleri Beşamel Soslu Ispanak

Süper lezzetli ve besleyici bir ıspanak tarifi...

Ispanaklar güzelce yıkanır ve doğranır.
Soğanlar yemeklik olarak doğranır.
Patatesler küp küp doğranır.

1 kilo ıspanak
1 adet kuru soğan
2 adet orta boy patates
sıvıyağ
tuz
karabiber
beşamel sos içim:
1 fincan sıvıyağ
2 yemek kaşığı elenmiş un
2 bardak süt

Önce soğanlar pembeleşinceye kadar sıvıyağla kavrulur.
Kavrulduktan sonra ıspanaklar eklenir.
Tuz ve karabiber ilave edilir.
(arzuya göre pul biber de eklenebilir)
5 dk kadar kavrulup altı kapatılır.
Ayrı bir tavada doğranan patatesler çok fazla olmayacak şekilde kızartılır.
Bir borcam kaba hazırladığımız ıspanaklar ve patatesler karıştırılarak konulur.
Üzerine hazırladığımız beşamel sos,aralara da girecek ve üzerini güzelce örtecek şekilde dökülür.
Fırında beşamel sosun üzeri hafif kızarana kadar pişirilir.
Sıcak şekilde servis edilir.
Afiyet Olsun.....

ıspanak kış sebzesi değilmi?

asu26 .!.:

ıspanak kış sebzesi değilmi?

Genişletmek için tıkla...

evet de ne farkeder?CADIARZU

Beşamel soslu herşeyi bende çok seviyorum ama hiç ıspanak için böyle düşünmemiştiim. Bilmem ki nasıl uyuyormu birbirine acaba??

DilaNaz .!.:

eşimde bende beşamel soslu yemekleri çok seviyoruz......
ben birde bu tarifi tavuk kanatlarıyla yapıyorum........
teşekkürler emeğin için.............

Genişletmek için tıkla...

Tavuk kanatlarıyla nasıl oluyor, merak ettim bu konuya pek uymuyor ama Dilanaz'cım, tarif edermisin ben kanat pek sevmem ama tarifini merak ettim belki ben onu kendime göre tavuk göğüs eti için uyarlayabilirimde diye düşündüm:))))

Üstüne kaşarda şeetsek olumu aplacokacimcoook