- 13 Ağustos 2022
- 8.530
- 4.340
- 31
- Konu Sahibi elifnurbeyza
- #1
Arkadaşlar hastanede yemek hazırlıyorum biliyorsunuz. Yeni başladım.
Gıda işinde yeni değilim fakat hastane apayrı bir dünya.
Müdürüm senin çalismani beğendim dedi. Seni gece vardiyasina alacağım dedi. Bu arada gündüz 20 kişi en az paketleme yapıyorsa gece 3 veya 4 kişi çalışıyoruz.
Eli hızlı ise yatkın olanlar kişiler beni kendileri ile kiyasliyorlar. 1 yıllık 12 yıllık personel daha ben ayın 19'unda işe başladım.
Sürekli eleştiriyorlar.Yavassin başkası olsa şikayet eder gönderirler seni. Sana acimazlar.
Peki nasıl iş ogretiyorlar meyve aç paketle. Asla şu kadar porsiyon vermiyorlar. Sayı vermiyorlar.Su kadar sürede şunu yap bunu yap.
Elin yavaş.Falan filan bakıyorum onlara.Surekli sigara içmeye çıkıyorlar.Ben 1.5 saat ayrı çalışıyorum gece yemek yemeye gelen personeller oluyor. Onların başında duruyorum.
Asla bıçak vs yok 3 kasa meyveyi elimle streclememi. Patates ezmemi 10 porsiyon elimle 20 30 tane komposto şekerli şekersiz bisküvi beyaz peynir yapmamı bekliyorlar.Bir saat içinde sürekli şikayet ediyorlar iş yetismiyor diye.
Halbuki 23.00/08.00 arası çalışıyoruz. 4 bilemedin en geç 4.30 kadar yavaşta olsam işimi bitiriyorum.5.30 6'da yemek dağıtımı yapıyoruz.Yine nereden baksanız bir saat dinlemiyorlar.Ama benim üstüme çok geliyorlar.
Benden biraz yaşça büyük abi var
Günsüz vardiyasında adam yavaş çalışıyor diye dalga geçiyorlar. Şef diyorki yavaş ama herkes ondan memnun şikayetçi değil.
O zaman bizde yavaş çalışalım.Yapiyorlar bunu diyen 12 yıllık hastane personeli.Yemekhane'de birine sitem ettim.Kendini ezdirme ver lafını dedi.
Sizce müdürüme bu durumdan bahsetmeliyim.3 kişi aynı zamanda benim yemekhanede olmam gerekirken gittiler sigara içmeye. Ve ben akşam çöp toplanmamis çöp toplamaya gittim. Yarım saat vaktimden gitti.Alay etmeler vs dedim yarım saat iş gecikti.
Birde az önce başka şef e şikayet ettiklerini duydum.İste personel değişecek gelen eleman da iş bilmiyor birde beni şikayet ediyorlar hayır annelerinin karnından iş ile mi doğdular.
Güncelleme : Beni ise aldıran ablaya bu durumdan bahsettim çekememezlik vardır.Mudur beni beğendi dediysen veya müdür seni övdüyse kiskanmislardir işten çık diye yapıyorlar dedi.
Gıda işinde yeni değilim fakat hastane apayrı bir dünya.
Müdürüm senin çalismani beğendim dedi. Seni gece vardiyasina alacağım dedi. Bu arada gündüz 20 kişi en az paketleme yapıyorsa gece 3 veya 4 kişi çalışıyoruz.
Eli hızlı ise yatkın olanlar kişiler beni kendileri ile kiyasliyorlar. 1 yıllık 12 yıllık personel daha ben ayın 19'unda işe başladım.
Sürekli eleştiriyorlar.Yavassin başkası olsa şikayet eder gönderirler seni. Sana acimazlar.
Peki nasıl iş ogretiyorlar meyve aç paketle. Asla şu kadar porsiyon vermiyorlar. Sayı vermiyorlar.Su kadar sürede şunu yap bunu yap.
Elin yavaş.Falan filan bakıyorum onlara.Surekli sigara içmeye çıkıyorlar.Ben 1.5 saat ayrı çalışıyorum gece yemek yemeye gelen personeller oluyor. Onların başında duruyorum.
Asla bıçak vs yok 3 kasa meyveyi elimle streclememi. Patates ezmemi 10 porsiyon elimle 20 30 tane komposto şekerli şekersiz bisküvi beyaz peynir yapmamı bekliyorlar.Bir saat içinde sürekli şikayet ediyorlar iş yetismiyor diye.
Halbuki 23.00/08.00 arası çalışıyoruz. 4 bilemedin en geç 4.30 kadar yavaşta olsam işimi bitiriyorum.5.30 6'da yemek dağıtımı yapıyoruz.Yine nereden baksanız bir saat dinlemiyorlar.Ama benim üstüme çok geliyorlar.
Benden biraz yaşça büyük abi var
Günsüz vardiyasında adam yavaş çalışıyor diye dalga geçiyorlar. Şef diyorki yavaş ama herkes ondan memnun şikayetçi değil.
O zaman bizde yavaş çalışalım.Yapiyorlar bunu diyen 12 yıllık hastane personeli.Yemekhane'de birine sitem ettim.Kendini ezdirme ver lafını dedi.
Sizce müdürüme bu durumdan bahsetmeliyim.3 kişi aynı zamanda benim yemekhanede olmam gerekirken gittiler sigara içmeye. Ve ben akşam çöp toplanmamis çöp toplamaya gittim. Yarım saat vaktimden gitti.Alay etmeler vs dedim yarım saat iş gecikti.
Birde az önce başka şef e şikayet ettiklerini duydum.İste personel değişecek gelen eleman da iş bilmiyor birde beni şikayet ediyorlar hayır annelerinin karnından iş ile mi doğdular.
Güncelleme : Beni ise aldıran ablaya bu durumdan bahsettim çekememezlik vardır.Mudur beni beğendi dediysen veya müdür seni övdüyse kiskanmislardir işten çık diye yapıyorlar dedi.
Son düzenleme:
