Mayayi, ilik suyla eritiyoruz. Bir kaba, unun ortasini havuz açip erimis olan mayayi koyuyoruz ve ilik sütü. Tuzumuzu da ilave ediyoruz. Ve yumusak bir hamur elde ediyoruz. Temiz bir beze sarip mayalanmasini bekliyoruz. Mayalandiktan sonra, istege göre parçaya bölûyoruz. Ben 4 de böldüm. Yuvarlak sekil verip sicak tavanin içinde arkali önlü pisiriyoruz.
Afiyet olsunnn
Afiyet olsunnn
Son düzenleyen: Moderatör: