- 7 Şubat 2008
- 1.896
- 13
Başemel Soslu Ispanak Salatası
Ispanak güzelce yıkanır...
1 kg Ispanak
2 orta boy Soğan
1 bardak Süt
2-3 kaşık un Un
Yağ
Sarımsak
soğanı yağda hafif çevittir,ıspanağı ekle ve pişene kadar kavuttur.un ekleyerek karıştırmaya devam et un ıspanağa iyice yedirilecek.1 bardağa yakın sütü azar azar ilave ederek karıştır ,kıvamı koyu olacak şekide.kıvamı tutturunca ocaktan alınarak soğumaya bırakılacak.diğer tarafta süzme yoğurt ve sarımsak karışımı hazırlanacak ve ıspanağa katılarak servis tabağına alınacak.
afiyet olsun.
Ispanak güzelce yıkanır...
1 kg Ispanak
2 orta boy Soğan
1 bardak Süt
2-3 kaşık un Un
Yağ
Sarımsak
soğanı yağda hafif çevittir,ıspanağı ekle ve pişene kadar kavuttur.un ekleyerek karıştırmaya devam et un ıspanağa iyice yedirilecek.1 bardağa yakın sütü azar azar ilave ederek karıştır ,kıvamı koyu olacak şekide.kıvamı tutturunca ocaktan alınarak soğumaya bırakılacak.diğer tarafta süzme yoğurt ve sarımsak karışımı hazırlanacak ve ıspanağa katılarak servis tabağına alınacak.
afiyet olsun.
