Tatlı Tarifi Baklavalık Yufkadan Sütlü Nuriye Burma -Pınar Süt Sponsorluğunda

Sütlü Nuriye bu muydu? :KK57:

Ben bildiğin kaşık daldırmalı tatlı zannediyordum onu yıllardır. Ne bileyim muhallebi, sütlaç falan gibi. :olamaz: Aydınlanma yaşadım şu anda.

Yalnız çok güzelmiş ha normal baklavadan daha hafiftir kesin. Bazı baklavalarda ağır şerbet tadı oluyor ya dili kesiyor gibi böyle, onu sevmiyorum. Tabi çevremde yapabilecek biri olmadığı için bir pastanede görürsem yiyeyim ehehe. Ellerinize sağlık, başarılar diliyorum. Dolaylı olarak beni bilgilendirdiğiniz için ayrıca teşekkürler. :)
 
Sütlü Nuriye bu muydu? :KK57:

Ben bildiğin kaşık daldırmalı tatlı zannediyordum onu yıllardır. Ne bileyim muhallebi, sütlaç falan gibi. :olamaz: Aydınlanma yaşadım şu anda.

Yalnız çok güzelmiş ha normal baklavadan daha hafiftir kesin. Bazı baklavalarda ağır şerbet tadı oluyor ya dili kesiyor gibi böyle, onu sevmiyorum. Tabi çevremde yapabilecek biri olmadığı için bir pastanede görürsem yiyeyim ehehe. Ellerinize sağlık, başarılar diliyorum. Dolaylı olarak beni bilgilendirdiğiniz için ayrıca teşekkürler. :)
Normalde kat kat sütlü nuriye .
Bu değişik versiyonu:KK45:burmalı olanı:kk77:
Daha önce ben de bilmiyordum nasıl olduğunu
Bu ağır şerbetli değil,ağır şerbetliyi ben de yiyemiyorum ,özellikle hazır baklavaları.
Nevreste Nevreste bilir kişi olarak sen konuş bacım :rolleyes:
 
Normalde kat kat sütlü nuriye .
Bu değişik versiyonu:KK45:burmalı olanı:kk77:
Daha önce ben de bilmiyordum nasıl olduğunu
Bu ağır şerbetli değil,ağır şerbetliyi ben de yiyemiyorum ,özellikle hazır baklavaları.
Nevreste Nevreste bilir kişi olarak sen konuş bacım :rolleyes:
Sen bu işin uzmanısın bacım:KK52:Ama dediğin gibi bu diğer şerbetli tatlılara göre hafif oluyor.Şöyle örnek verelim mesela revani ağır tatlı yada kadayıf ama trileçe veya süt şerbetli kadayıf tatlısı daha hafif olur.Onun tadı daha bilindik diye söylüyorum.Yani sütlü nuriyede öyle oluyor:KK66:
 
Sen bu işin uzmanısın bacım:KK52:Ama dediğin gibi bu diğer şerbetli tatlılara göre hafif oluyor.Şöyle örnek verelim mesela revani ağır tatlı yada kadayıf ama trileçe veya süt şerbetli kadayıf tatlısı daha hafif olur.Onun tadı daha bilindik diye söylüyorum.Yani sütlü nuriyede öyle oluyor:KK66:
Sütlü nuriye yemeden önce sütlü tatlı kategorisine girmesine anlam veremiyor insan .Ama yapınca ,şerbette süt tadı alınca sütlü tatlı olduğuna kanaat getiriyor :kk77:Aynı bu tarifi burma baklava olarak sütsüz su ile şerbet hazırlayarak ta yapıyordum ben Astoria Astoria ,geçen gün nette görünce beynimde şimşek yandı:KK58:normal baklava gibi kare kare yapacaktım sütlü nuriyeyi bu tarifi görmeseydim.
 
Yazmayı unuttum ama farketmişsin tabağı :KK45:
Aslında sandıkta bekliyor,maddi değerinden çok manevi değerinde benim için.Kızımın çeyizine annesinden hatıra olarak kalsın istedim.:anne:Ama hediyeyi almışken teşekkür babında hediyeyle sunum yapayım dedim,çekim yapar yapmaz ,yıkayıp,kurutup geri sandığa koydum .İnşallah ileride kızım için de değerli bir hediye olur .
Sen de bu beceri,böyle güzel sunumlar varken ,elbet senin de madalyan olacak,inşallah daha iyi hediyeler senin olsun canım.:KK200:
O zaman kem gözlerimi çekeyim de kırılmasın:confused:
 
Sütlü Nuriye bu muydu? :KK57:

Ben bildiğin kaşık daldırmalı tatlı zannediyordum onu yıllardır. Ne bileyim muhallebi, sütlaç falan gibi. :olamaz: Aydınlanma yaşadım şu anda.


Yalnız çok güzelmiş ha normal baklavadan daha hafiftir kesin. Bazı baklavalarda ağır şerbet tadı oluyor ya dili kesiyor gibi böyle, onu sevmiyorum. Tabi çevremde yapabilecek biri olmadığı için bir pastanede görürsem yiyeyim ehehe. Ellerinize sağlık, başarılar diliyorum. Dolaylı olarak beni bilgilendirdiğiniz için ayrıca teşekkürler. :)
Bazı hazır baklavaların ağızı özellikle boğazı yakması glikoz şurubu (nbş) kullanmalarından kaynaklanıyor annelerimizin yaptıkları yakmıyor mesela o sebeple hazır baklava (iyi bi yer değilse) yemiyorum ben hem yakıyor hem de oldukça sağlıksız :KK39:
 
Sütlü nuriye yemeden önce sütlü tatlı kategorisine girmesine anlam veremiyor insan .Ama yapınca ,şerbette süt tadı alınca sütlü tatlı olduğuna kanaat getiriyor :kk77:Aynı bu tarifi burma baklava olarak sütsüz su ile şerbet hazırlayarak ta yapıyordum ben Astoria Astoria ,geçen gün nette görünce beynimde şimşek yandı:KK58:normal baklava gibi kare kare yapacaktım sütlü nuriyeyi bu tarifi görmeseydim.

Yetenekli gadının hali başka oluyor işte çeşit çeşit Nuriye deniyor. Biz de Nuriye ne ola ki diye bakalım. :/

Bazı hazır baklavaların ağızı özellikle boğazı yakması glikoz şurubu (nbş) kullanmalarından kaynaklanıyor annelerimizin yaptıkları yakmıyor mesela o sebeple hazır baklava (iyi bi yer değilse) yemiyorum ben hem yakıyor hem de oldukça sağlıksız :KK39:

Ay benim zaten baklavada aldığım yer belli bir iki tane yer onun dışında ben de asla yemem. Zaten benim annem baklava açmaz, mecbur iyi bir hazıra talim :KK70:
 
Bazı hazır baklavaların ağızı özellikle boğazı yakması glikoz şurubu (nbş) kullanmalarından kaynaklanıyor annelerimizin yaptıkları yakmıyor mesela o sebeple hazır baklava (iyi bi yer değilse) yemiyorum ben hem yakıyor hem de oldukça sağlıksız :KK39:
Esasında nbş de kullanılsa normal bildiğimiz şeker de kullanılsa şeker sağlıklı değil de,ne derler yasaklar tatlı geliyor :bicak:
Özellkile kanser hücrelerini beslediği yazılıyor,yine de kopamıyoruz şekerden:olamaz:
 
Yazmayı unuttum ama farketmişsin tabağı :KK45:
Aslında sandıkta bekliyor,maddi değerinden çok manevi değerinde benim için.Kızımın çeyizine annesinden hatıra olarak kalsın istedim.:anne:Ama hediyeyi almışken teşekkür babında hediyeyle sunum yapayım dedim,çekim yapar yapmaz ,yıkayıp,kurutup geri sandığa koydum .İnşallah ileride kızım için de değerli bir hediye olur .
Sen de bu beceri,böyle güzel sunumlar varken ,elbet senin de madalyan olacak,inşallah daha iyi hediyeler senin olsun canım.:KK200:
Oyy
Sen ne kadar hassas ince bi annesin :cry::KK74:
 
X